今年春节期间,天津滨海新区上市的香蕉西胡、娃娃王菜等十多个新品种蔬菜受到市民欢迎。
坐落在滨海新区汉沽大马勺沽村的永丰蔬菜园,这个春节假期每天接待游客近五百人,园区内除了有温室蔬菜大棚,还有盆栽蔬菜和新奇品种蔬菜大棚,来这里采摘的市民体会着温室里的春意融融。彩色辣椒、香蕉西胡吸引着孩子们的眼球。永丰蔬菜园副总经理韩永刚说:“这个品种咱们在市场上不常见,看长相特别像香蕉是吧,但是跟平常的西胡又有点差别,它口感比较脆,生吃的话有点微甜。炒着吃、生吃都可以。”
在滨海新区杨家泊镇中新生态科技园的蔬菜大棚里,绿油油的一片望不到头,去年园区引进的法国茴香球这种稀有蔬菜,远处望去一米来高的茴香球旺盛的叶子跟我们平时包饺子的茴香并无两样,但是在与泥土相连处我们能清楚的看到一个球形根茎扎根在土壤内,在园区技术员陈伯涛的介绍下,我们才了解到这是一种可以两吃的蔬菜。
上面的叶子可以做馅,包饺子吃,下面的根茎爆炒,炒虾仁都可以。上面的叶子是茴香味,下面的根茎不是茴香味,特别脆特别好吃这个,这些新品种蔬菜虽然长相奇特但是价格却很亲民,都在每斤6-8元左右,这让很多采摘市民都要带上几个回家尝尝。采摘市民说:没见过这种,不敢摘多喽,采两个先尝尝吧,我们经常过来好吃的话再来吧,这边的菜我们炒着味道跟外面买的不一样,他们说是绿色的,我们也放心了。
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