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真假八角有什么区别？要怎样分辨？
八角在烹饪中有去除肉中的臭气，增加肉的香气，所以也叫做做茴香，或者八角茴香，由于八角需求量大，所以市场上出现了一些假冒的八角，因此要注意区分，那么真假八角有什么区别?要怎样分辨?一起来了解下。真假八角...
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大茴香和小茴香的区别有哪些？
大茴香，就是我们常见的八角，而小茴香则是怀香，以其果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。大茴香和小茴香都是我们烹饪当中经常使用的调料之一，多用来炖制、酱制、烧制菜品，可以起到增香祛异味的作用。那么大茴...
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孜然产地主要在哪里？孜然和茴香是一样的吗？
美味的食物离不开调味料，而孜然就是我们常用到的调味料之一，孜然有着浓郁的香气，可以使食物散发诱人的香气，非常的美味，但你知道你用的孜然产地主要在哪里?中国有产吗?下面一起来了解下。孜然产地主要在哪里?...
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蜢子虾产地是在哪里？怎么用蜢子虾做虾酱？
虾是很受欢迎的水产海鲜，市面上虾品种非常的多，有些虾很多人只听过，没见过，比如蜢子虾，那么蜢子虾产地是在哪里?主要用途是什么?一起来了解下。蜢子虾产地是在哪里?蜢子虾产地主要是在胶东半岛地区，因为三面...
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八月瓜的产地在哪？八月瓜什么时候成熟？
现在市场上的水果多种多样，不知道大家是否有吃过八月瓜，它含有丰富的维生素、有机酸和蛋白质等营养，适当食用对人体有较多好处。八月瓜的产地在哪呢？八月瓜什么时候成熟？想了解的朋友可以看看下文。一、八月瓜的...
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八角产地在哪里？有哪些用途？
大料和大茴香，它属于八角科常绿乔木。它的果实是中国和东南亚菜的烹饪的调味品之一，气味芳香，整果可磨粉食用。中国八角出口占世界市场的80%以上，那么八角产地在哪里?有哪些用途?下面就和小编一起来看看。一...
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小茴香是孜然吗？小茴香有哪些功效作用？
孜然也叫阿拉伯茴香，和小茴香一样都是做菜时经常用到的调味料，不过两者之间还是存在很多差别的。但有网友说到：“在新疆维语叫孜然，我们叫小茴香，实际是一个品种，而另一个我们叫大茴香”。可见，新疆地区的人甚...
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2020年茴香价格多少钱一斤？为何茴香价格这么高？
茴香是一种常见调味料，一般药食两用，用在各类的菜品中，可以帮助治疗畏寒、腹疼、脚气，不过就茴香的生产情况来看，广西的茴香是品质最好的，其次云南、广东，而且价格有差异，那么2020年茴香价格多少钱一斤？...
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夏天种什么菜好打理不生虫？这七种菜很不错！
夏天适合种植很多蔬菜，但大家都希望能够种植一些好打理又不容易生虫的菜，那种什么菜比较好呢？下面小编就给大家来介绍七种还不错的菜吧！夏天种这七种菜好打理不生虫：1、韭菜从小家里就有种韭菜，从来没有见它长...
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香辛料是什么调料？哪里有卖的？
很多人不知道香辛料是什么调料，其实香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提取的某些香精油。香辛料是什么调料?1、有热感和辛辣感的香料，如辣椒...
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香辛料的料性和使用大全
中华的美食文化非常的博大精深，而让各种食材变得更加美味的东西肯定少不了香辛料，很多人不知道香辛料是什么调料，其实香辛料代表了我们生活中平时很多的调味料。下面一起来了解下香辛料的料性和使用大全。一、常见...
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欧盟食品安全局拟放宽咯菌腈在大黄中的最大残留限量
2019年9月17日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，拟修订咯菌腈（Fludioxonil）在大黄中的现有最大残留限量（MRL）。目前咯菌腈在茴香中现有的最大残留限量为0.01mg/kg（LOQ...
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玄参的功效与作用及禁忌
玄参属参科草本植物，是一种常见的名贵中药材，可以说市面上有上百种的中成药是以玄参作为原料。所以玄参的市场需求也是极大的，加上每年的出口量，玄参还是有不错的种植前景的。既然作为中药材，那么你知道玄参的功...
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鼠尾草市场价格如何？有哪些功效与作用？它与薰衣草有何区别？
在农村长大的朋友会见到很多的野草，鼠尾草就是其中一种，在草坡、河边、灌丛中经常能见到。鼠尾草有着很多的药用功效作用，营养价值也丰富，它跟薰衣草有些许相似，那么如何区分呢？鼠尾草市场价格怎样？它主要有哪...
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欧盟拟修订茴香中咯菌腈的最大残留限量
2019年5月10日，欧盟食品安全局(EFSA)发布消息称，拟修订茴香中咯菌腈(Fludioxonil)的最大残留限量。 根据欧盟条例(EC)No396/2005第6章的规定，比利时FPS健康、食品...
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2019年茴香价格多少钱一斤？茴香的功效作用及食用禁忌
茴香是一种常见的调料，香味浓郁，可以提升肉类口感，不仅如此，它营养价值丰富，很多人都喜欢吃。那么现在茴香价格多少钱一斤?具体有哪些功效作用及食用禁忌?下面跟随小编一起了解下。一、茴香价格多少钱一斤目前...
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市场上的八角贵吗？多少钱一斤？真八角假八角如何区分？
八角是一种我们做菜常用到的一种调味料，能够增加肉的香味，菜里加了它，味道会很不错。那么现在市场上的八角价格贵吗？真八角假八角要如何来区分呢？小编在下文就为大家讲讲！一、市场上的八角多少钱一斤？市场上的...
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日本拟修改吡唑萘菌胺等7种农兽药的残留限量
4月26日，日本发布《食品、添加剂等的规格标准》的修改意见征求稿，拟修改部分农兽药在食品中残留限量标准。 主要内容为：修改吡唑萘菌胺、醚菊酯、唑螨酯、羟基茴香二丁酯、氟甲喹、[单双(三甲铵二氯甲烷)...
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刁草价格多少钱一斤？具体有什么功效作用？
刁草你知道是什么吗?很多人听到这个名字觉得很陌生，其实刁草就是莳萝叶，也叫做洋茴香，是常见的香草调料，很多海鲜或是西餐上常看到它的身影。那么刁草价格多少钱一斤?具体可以搭配哪些食物使用?下面一起来了解...
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茴香菖蒲种植前景分析
一、茴香菖蒲是什么 茴香菖蒲是天南星科菖蒲属一种多年生草本植物，四川一带叫随手香、洗手香，而贵州一带叫山萘、五香草，湖南、广西部分地区叫沙香或沙姜。我国从...
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云南首个蔬菜种子博览园落成
绿油油的小型牛油生菜、长势喜人的紫白菜、如绿伞般撑开的茴香……6月30日，在首届“高原特色蔬菜新品种展示推广交流会”上，占地2000亩的云南首个蔬菜种子博览园宣告落户武定县。 据介绍，云南地处低纬高...
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河南郑州：辣椒类蔬菜量大价低 茴香身价大跌
一、市场基本概况 上周万邦市场蔬菜整体价格呈平稳下降趋势。万邦市场监测的63个常见蔬菜品种中，价格上涨的有17个品种，价格下降的有25个品种，价格持平的有...
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