长沙马王堆市场鸡蛋价格走低水产价格平稳
上周(2015.11.30—2015.12.04)肉类、禽蛋市场交易基本保持平稳,整体价格略有波动。
价格涨跌:上周上涨品种为:猪肉平均价(21.5元/公斤),涨幅为3.74%;上周下跌品种为:鸡蛋平均价格(9.1元/公斤),跌幅为3.7%;上周牛肉、活鸡、羊肉、狗肉、白条鸡和活鸭价格与上上周基本持平,平均价格分别为:羊肉平均价格(49.5元/公斤)、狗肉平均价格(36元/公斤)、活鸭平均价格(15.5元/公斤)、牛肉平均价格(66元/公斤)、白条鸡平均价格(18.5元/公斤)、活鸡平均价格(16元/公斤)。
行情趋势:上周肉类、禽类、蛋类供应充足,整体价格波动不大。上周鸡蛋价格下跌主要原因是货源量增长所致;上周猪肉价格上涨主要原因是毛猪收购价上涨所致;上周其它畜禽肉类价格与上上周相比没有大的变化,总体保持平稳。预计本周肉类、畜禽、蛋类整体价格将没有太大的波动。
上周(2015.11.30—12.6)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨5个品种为扇贝平均价格(63.5元/公斤)、螃蟹平均价格(71.5元/公斤)、泥鳅平均价格(28.5元/公斤)、黄鳝平均价格(59元/公斤)、青蚧平均价格(91元/公斤),环比涨幅为:
8%、7%、6%、5%、5%。下跌4个品种为牛蛙平均价格(19元/公斤)、鲈鱼平均价格(28元/公斤)、基围虾平均价格(43.5元/公斤)、鲫鱼平均价格(11.15元/公斤),环比跌幅为:24%、8%、7%、2%。其中黄颡鱼、花甲、草鱼、澳鲍、多宝鱼与上上周持平,黄颡鱼平均价格(24.5元/公斤)、花甲平均价格(8.75元/公斤)、草鱼平均价格(8.7元/公斤)、澳鲍平均价格(433元/公斤)、多宝鱼平均价格(42元/公斤)。
行情趋势:上周水产品交易和整体价格保持平稳。上周除淡水鱼类和蟹类上市量有所减少价格上涨外;上周特种水产品类上市量增长,由于货源量充足,整体价格有大幅下滑;上周虾类和贝类货源充裕,各品种价格涨跌各异;上周海水鱼类和冷冻水产品销售和价格与上上周持平。预计本周水产品整体价格将波动不大。
上周(2015.11.30—12.6)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量和上上周持平;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.42元/公斤,上上周为3.29元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨4%。
上周14个品种中有9个品种上涨,3个品种价格下跌,2个品种价格保持平稳。上涨的品种为:莴笋、豆角、茄子、芹菜、冬瓜、白萝卜、红萝卜、土豆、红椒,涨幅分别为:35%、22%、21%、19%、12%、7%、7%、6%、6%。下跌的品种为:
黄瓜、青椒、西红柿,跌幅分别为:27%、13%、7%。其中包菜、大白菜价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、红椒、土豆、大白菜、白萝卜、红萝卜,成交量分别为854万公斤、391万公斤、340万公斤、314万公斤、312万公斤、257万公斤。
行情趋势:上周蔬菜的上市量略有增长,蔬菜整体价格较上上周继续上扬。上周少数部分瓜果类蔬菜品种价格继续出现飚升,其中豆角和茄子价格环比指数分别上涨了22%和21%;主要原因是季节惯性的上涨。上周叶类菜上市量有小幅减少,市场上多数品种的叶类菜价格也较上上周有不同程度的上涨。预计本周菜价将持平或有小幅上扬。
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