由于波尔多阳光持续明媚,佩萨克·雷奥兰的赛美蓉葡萄采收时间较往年推迟了十天左右。
Carbonnieux酒庄于上周末开始采收了第一批赛美容葡萄,而Latour
Martillac酒庄9月23日开始采收,葡萄的糖分水平可以保证其潜在酒精度约为12-13度。
Latour
Martillac酒庄主特里斯坦·克莱斯曼对decanter.com表示:“直到上周我还担心赛美容葡萄能否按时成熟,不过这四天来不仅阳光灿烂,还吹东风,对凝聚葡萄的糖分以及加快成熟都很有帮助。”
据巴黎气象局的预报,9月14日以来,仅18日下雨,其余时间整个波尔多都是阳光明媚,日间最高温度在22度,夜间最低温度10度。
虽然右岸和梅多克的大多数酒庄要耐心等到10月6日才开始采收梅洛葡萄,不过波美侯的Couvent
de
l'Eglise酒庄计划在下周一(即9月29日)就开始采收梅洛葡萄。
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