1月11日,一位客商正在用显微镜鉴赏茯砖上的金花。据悉,自硒博会开幕,硒部茶业推出的新产品硒部黑茶----金花茯砖备受关注。已有数家经销商在展会现场定购黑茶。
金花茯砖最大的特点就是茶身所带金花,学名称之为冠突散囊菌,是茯砖茶在特定温、湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳。硒部茶业的金花茯茶采用恩施天然含硒茶青加工而成,除具备其它茯砖茶应有的功效外,还富含有机硒,具有消食去脂降三高,防辐射、抗肿瘤、抗病毒等功效。
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