7月21日，福建省第二批“十大渔业品牌”电视投票结束，“宴清”有机鱼泰宁大金湖大头鲢以13607票的总票数名列第六，成为三明市唯一入选的渔业品牌。据了解，此次入选的十大渔业品牌是根据公众投票结果、征求全省渔业行政主管部门的意见，并经过水产养殖专家评审，最终确定的。
　　大头鲢是泰宁县水际村渔业协会创办的大金湖渔业发展有限公司生产的“宴清”有机鱼产品，盛产于大金湖水域，周边植被好，水质优良。鲢鱼个大味美，无泥腥味，肉质鲜嫩，富含蛋白质及人体必需的8种氨基酸，是绿色安全食品。
　　近年来水际村以“渔”文化为主题，着力打造“渔悦水际”旅游精品村，渔业协会实行统一放养、统一捕捞、统一经营的经营模式，由捕鱼向鱼加工、鱼产品销售等产业链延伸，创建了全省首个有机鱼品牌“宴清”有机鱼。金湖有机鱼养殖带动了水际村的农家餐饮服务业和住宿业，形成了“家家开旅馆、处处渔家乐、户户搞旅游”的喜人局面。
　　据了解，在2013年第一批“福建十大渔业品牌”成功评选的基础上，省海洋与渔业厅与福建广电网络集团联合开展了第二批“福建十大渔业品牌”投票评选和宣传活动。届时，将组织专业团队做好入选第二批“福建十大渔业品牌”的拍摄和宣传工作，通过打造具有福建特色的海洋渔业文化精品，扩大福建渔业品牌的知名度和市场影响力，推动福建海洋与渔业经济的发展。