目前,天水市秦州区玉泉镇罗玉沟万亩大樱桃进入盛果期,预计将有500万公斤果面光洁干净,着色好,个头均匀大樱桃上市。
大樱桃是春季最早上市的绿色食品,是我国北方落叶果树中成熟最早的树种。春末夏初,正当果品市场鲜果缺乏之际,大樱桃首先成熟上市,弥补了春季果品市场的空缺,故享有北方“春果第一枝”的美称。大樱桃的外观和内在品质俱佳,因而被誉为“果中珍品”、“水果之冠”;又因其自然生长,营养丰富,无公害,而享有绿色食品之美称。
目前,天水市秦州区玉泉镇罗玉沟万亩大樱桃进入盛果期,预计将有500万公斤果面光洁干净,着色好,个头均匀大樱桃上市。
近年来,秦州区玉泉镇在退耕还林建设中,把发展大樱桃作为增加农民收入的支柱产业来抓,在罗玉沟流域与中梁乡共同建成了罗玉沟万亩大樱桃基地,基地内土壤肥沃,气候温和湿润,光照充足,是理想的林樱桃种植之地。天水所产大樱桃成熟上市早,且色泽鲜艳,可溶性固形物含量及耐贮运等方面,优于省外大樱桃主产区的产品。
大樱桃宜生食,除有补充人体营养之功能外,还具有颇高的药用价值。大樱桃味甘,性温,入肝、脾、肾经,健脾益气,补肾生津,滋肝养颜,调中润肌,润肠止泻,祛风湿。《水果医药歌》中写道:“金丸红玉樱桃果,调中宜气真不错。”古书记载:樱桃可治虚症,大补元气,滋润皮肤。现代中医认为:樱桃具有抗癌作用,能治疗汗斑、烧伤等症,果核能发汗、透麻疹。
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