5月6日，寿光市东斟灌村菜农李保先在采摘彩椒。
　　山东省寿光市东斟灌村为解决客商拉菜不付钱，农民买菜拿“白条”的突出问题，成立斟都果菜合作社，建设彩椒批发市场，实行“合作社中介、买卖分离、购销钱款预付集体账户统算”制度，并建立食品安全二维码追溯体系，记录菜农身份、果蔬种植过程、农药化肥使用等信息，从源头上保证了蔬菜质量安全。