从11月初开始，涪陵区早市青菜头陆续上市鲜销，经各乡镇街道榨菜管理部门统计，截止11月21日，全区早市青菜头已挑砍面积1800余亩，产量2000余吨，销售市场主要是涪陵城区、南川、重庆市区等，销售价格由上市时的8元/公斤，下降至目前的5元/公斤。
　　按今年全区榨菜产销工作会精神要求，全区23个涪陵青菜头鲜销拓市工作组从11月14开始纷纷携带青菜头实物前往目标城市进行宣传拓市。现已有18个工作组在目标城市通过发放宣传资料、播放光盘、召开推介会、现场示范炒作、菜品品尝等方式推介涪陵青菜头，清溪镇、南沱镇、江北街道、荔枝街道、渝东南农科院、区供销社、区榨菜办等6个工作组完成了部分青菜头销售签约，签约数量达11万吨。其余5个工作组也将在近日出发拓市鲜销。