前几天,一家特殊的放心菜合作经销站在王顶堤红旗农贸批发市场投入运营。这家以批发兼零售的放心菜销售点,是由静海县9家合作社联合成立的百地双丰联合社来经营。他们将所属合作社自己种植的放心菜作为主打品牌,在新鲜程度和安全保障方面更胜一筹,受到众多消费者的青睐。该经销站的建成,不仅为市民拓宽了购买放心菜的渠道,也开创了本市放心菜销售的新模式。
早上五点钟,王顶堤红旗农贸批发市场已经是一片火爆的交易场面。虽然联合社开设的放心菜直销店在市场蔬菜区的位置并不显眼,但是全新的店面和员工们忙碌的场景依然吸引着过往的人群纷纷驻足,前来洽谈、采购。
王国彬是卧龙里菜市场的蔬菜商户,他已经连续三天到这里买菜了。
我们早就想买这种无公害蔬菜,更希望有一个正规的公司给我们提供稳定的货源。只要是好菜,我们卖起来就没问题,因为现在老百姓对放心菜感兴趣,很多人都希望吃到新鲜健康的放心菜。这种放心菜无论从质量上,还是包装上都做得非常好,让人看着放心。最起码消费者通过二维码一扫,就能够找到生产基地或者是查询经销公司的信息。我希望他们能在我那儿给我设一个直销点,多卖一点,生意一定错不了。
菜品新鲜,质量放心,是直销店吸引消费者的最大卖点。据百地双丰联合社社长薄春霞介绍,这些蔬菜都是头天晚上采摘,凌晨三点就运送到店里。仅仅几个小时的间隔,绝对可以保证蔬菜的新鲜度。至于人们关心的蔬菜安全问题,薄春霞说:
我经营的际丰蔬菜种植专业合作社一直主攻的就是高端市场,产品早已被北京及本市的客户认可。这次联营的另外8家合作社全部是静海县的无公害生产基地。他们首先必须是放心菜基地,否则我们也不跟他们联营;其次,各合作社所有的菜送到这儿的时候,自己必须提前做检测,再经我们检测合格后才能入库。如果他们自己不检测,到我这检测不合格就直接把菜扣下,也不退回,钱也不给结,这样逼着他们必须自己检测合格了才给我送。
为了让消费者心明眼亮,买着放心,联合社还在直销店里配备了一套质量安全检测设备。消费者可以要求当场检测蔬菜的质量安全和农药残留情况。
百地双丰联合社的直销菜相对于外调菜来说,最大的特点就是鲜。现场包装,根据消费者层次以及需求量的不同,分小包装和大包装两种。小包装主供个体家庭和超市,从1斤到2斤不等;大包装面对的是学校和企事业单位,包装规格固定,果菜20斤一盒,叶菜15斤一盒。
经销站里的蔬菜共有20多种,相对于市场上其他外调菜来说,价格要高出一些。
关键的是咱当地的菜,当地市民吃,特别新鲜,而且安全质量还有保障,所以价格比南菜稍微贵一点儿也是合情合理的。
薄春霞自信地说。
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