据联合国粮农组织(FAO)周四发布的月度价格报告显示，2015年5月份全球食品价格跌至2009年9月份以来的最低水平，因为谷物、奶制品和肉类产品价格的跌幅超过植物油和白糖的略微涨幅。
2015年5月份的FAO食品价格指数平均为166.8点，比4月份下跌2.4点或1.4%，比上年同期下跌46点或22.4%。谷物和奶制品价格下跌是5月份食品价格下跌的主要原因，不过肉类价格同样走低。相比之下，植物油和白糖价格坚挺上扬。
2015年5月份FAO的谷物价格指数平均为160.8点，比4月份下跌6.4点或3.8%，比上年同期下跌近46点或22.4%。谷物库存充足，加上今年农作物产量前景整体明朗，继续令国际谷物价格承压。贸易前景下滑，许多进口国家将采购推迟到今年晚些时候，也导致谷物价格走低。5月份谷物价格指数是2010年7月份以来的最低水平。
5月份FAO植物油价格指数平均为154.1点，比4月份上涨3.9点或2.6%，不过仍比上年同期低41点或21%。5月份植物油价格上涨的原因在于棕榈油和豆油价格上涨。棕榈油价格走强的主要原因是市场日益担心厄尔尼诺现象可能影响东南亚地区的棕榈油产量，而豆油价格坚挺上扬的主要原因是进口需求恢复，尤其来自中国的需求。葵花油和菜籽油价格同样上涨，因为全球产量和出口供应低于预期。