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2016年苹果仍将弱势运行 果农们该怎么办?


  2015年水果市场的价格行情走势可用一个字来概括:跌,其中跌幅最大,果农受损最多的水果就属苹果了。

  市场监测的数据显示,从2015年2月下旬开始,全国的苹果价格一路下跌,到10月份,山东、河南、河北地区苹果下跌的幅度分别为45.6%,42.8%、41.3%,之后库存高、卖货难等情况相继出现,各产地频频传出苹果滞销的消息。临近年底,果农本想趁节日效应打个翻身仗,没想到近期70以上的红富士报价仍维持在0.7元/斤左右,未见好转。苹果行情整体惨淡低迷,原因何在?

图为:苹果

 苹果市场遭受国内国际双重压力

  2015年苹果的产量较2014年增加8%左右,除此之外,产地存货量也是居高不下,出现库存高企的局面;受2014年苹果收购价太高,亏损情况严重的影响,区年经销商收购的积极性很低,采取随行就市的方法,整体收购谨慎,需求端又遇冷。

  国内苹果市场明显供过于求,2015年中国苹果首次进入美国市场,出口是否能消化掉库存?可惜数据显示并没有。2015年前八个月,中国出口苹果43.18万吨,同比下降17.15%,与此同时,进口量却在逐年增加,2015年前八个月,共进口苹果6.9万吨,同比增加22.58%。

图为:冰糖心苹果

 2016年果农该如何处理库存苹果

  业内人士分析,国外的优质苹果进入我国市场,下游加工企业消化苹果量的萎缩,再加上消费疲软之势难以立马回温,因此预计,2016年苹果仍将维持弱势运行。面对手中上尚有的库存,果农们该怎么办呢?

  首先,果农们应尽早的出货,能在合适的价格上尽早把苹果先处理掉一部分。再者,如果想要存货,也建议果农只存一部分质量相对好的货源,质量不好的苹果尽量不要入库,因为按今年的形势预测,明年质量一般的苹果没有市场竞争力。(文/中国)

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