(一)淡水鱼全国行情

  近日，部分地区腌鱼、腊鱼制作开始启动，淡水鱼进入消费的小高峰，同时也是今年最后一波出塘，因此供应量十分充足，淡水鱼的波动并不大，较上周只有弱微区别。2015年第51周，在监测的8种淡水鱼中价格呈现5降2升1平。

  近两周部分淡水鱼的批发价格对比：

   (二)淡水鱼地区行情

  入冬以来，重庆地区鲢鱼大量上市，供应量充足，加上气温变冷，外地鱼的长途运输成本和损耗大幅降低，因此价格行情下跌不少。近一周，白鲢的批发价格为9元/公斤，花鲢的批发价格为16元/公斤，较上月同期均下跌1-2元/公斤，与此同时，市场销量也大约下跌一成。

图为：草鱼

  湖南长沙地区的市民有腌制腊鱼的习俗，因此需求量增加，部分品种的淡水鱼价格上扬，随着元旦、春节的相继到来，鱼类需求呈增长趋势，价格还有上涨可能。近日，长沙地区草鱼批发价格为9.7元/公斤，鲫鱼为11.1元/公斤，环比上周分别上涨8%和3%。

  受“毒黑鱼”事件影响，当前黑鱼市场需求疲软，而12月份广东、湖南、安徽等地的黑鱼相继出塘，市场明显供过于求，价格较往年同期下跌不少。目前，老鱼产地收购价为12-13元/公斤，新鱼为11元/公斤。

   (三)海鲜行情

  近日，山东青岛多艘渔船返港，海捕海鲜扎堆上市，价格较便宜。其中，立虾售价为24元/公斤，八带鮹价格为20元/公斤，舌头鱼价格为12元/公斤，大牙片鱼价格为40元/公斤左右，红头鱼价格为6元/公斤。

  珠三角、福建等地区的对虾养殖进入交接期，对虾供应量大幅减少，价格整体呈现上涨走势。近日冬至、元旦等节日较多，加上年底各种宴席较多，共同推动了市场消费需求，对虾供应紧张，后期还有上涨可能。

  近两周部分地区对虾的批发价格对比图：

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