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原料收购价格高 花生油“掌声”一片


  

图为:花生油

  当前已进入夏季,随着气温的迅速增高,花生容易出现腐坏、霉烂、干瘪等现象,因此农户及经销商的出售意愿增强。然而,去年花生种植面积大减,产量骤跌,致使市场出现供不应求的局面。基于上述情况,花生的货源走动较快,价格行情高位坚挺。

  多数榨油企业以高价购入原料,用来加工成今年所售的成品花生油,加之人工、包装等成本也在不断上涨,受此影响,今年的花生油市场将呈现“掌声”一片。市场数据显示,2015年6月份花生油的全国平均价格为24.01元/公斤,5月份为23.93元/公斤,上涨幅度为0.33%;1月份为23.14元/公斤,上涨幅度为27.7%。

  业内人士分析,按照目前花生的价格来算,榨油企业所得利润并不是很多,这在一定程度上会打击油厂开工积极性,从而减少供油量。同时,由于花生油作在餐饮、食品加工等行业的用量较小,如果价格上涨过快,商家会选择菜籽油、大豆油或者色拉油等作为替代品,这样下游消费的拉动作用就比较有限。所以,未来花生油的价格行情仍将以较小的幅度稳步上涨。

  以下是2015年以来花生油的价格行情:

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(中国 云溪)


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