绿胜1号是广州市蔬菜科学研究所选育的杂种一代有棱丝瓜新品种,表现为早熟、优质、丰产、抗逆性较强。经连续两年的省丝瓜区试及多年生产示范,各地均表现优良,深受生产者和消费者欢迎,适宜市销、北运及出口。绿胜1号丝瓜于2001年3月通过了广东省农作物品种审定委员会审定,目前在广东、广西、江西等省已有较大面积种植。绿胜1号丝瓜早熟性好,雌性强,对栽培技术要求较高,为进一步推广,现将其特征特性及高产栽培技术介绍如下。
一、品种特征特性
绿胜1号丝瓜抗逆性强,长势中等,侧枝少,主蔓结果为主,连续结果能力强,增产潜力大。商品瓜长55~60cm,横径约5cm,单瓜质量500g,外形佳,头尾匀称,皱折少,皮色深绿,色泽佳,无花皮,棱沟浅,棱角墨绿色。品质优,经检测,绿胜1号营养成分含量较高,口感好,味甜,肉质爽脆。较早熟,春植第一雌花节位8~10节,播种至初收40~45d,采收期50~60d,秋季第一雌花节位约25节,播种至初收45~50d,夏季长日照条件下可正常开花结果,但节位较高。一般667m2产量为2500kg,水肥管理好者可达3000kg以上。
二、主要栽培技术
1、播种期
在广州地区,绿胜1号春、夏、秋均可种植,最适春秋植。早春直播的最早时期以当地温度稳定通过18℃为标准,有设施防寒或棚内育苗的可适当提前。适播期2-8月,最适播期3-4月、7-8月。
2、催芽
催芽前先用55℃热水浸15min,然后用30℃的温水浸种4~5h,捞起后用干布抹干种子表面的水分,然后用保湿能力较好的湿棉布包裹(种子不能太厚,注意透气),在29~32℃的环境下催芽1昼夜,种子露白即可播种。丝瓜催芽除春季外均比较容易,春季催芽易出现出芽迟、不整齐、芽率低的问题。影响春季催芽的主要因素是低温,可使用人工气候箱、恒温箱等设备,也可使用电热毯、电灯等进行加温,解决低温的问题,从浸种至催芽整个过程都应该保持30℃左右的温度,方可保证齐苗、壮苗。
3、选地
应选有机肥丰富,前作不是瓜类的田块种植。丝瓜根系较发达,翻地时作畦,连沟宽1.7m,畦高30cm。
4、种植密度
绿胜1号丝瓜以主蔓结果为主,侧蔓较少,春秋可适当密植,单行双株定植,穴距35-40cm,夏季植株生长旺盛,应适当减少株数,穴距为45-50cm。一般667m2定植1700-2200株。
5、水肥管理
绿胜1号丝瓜为早熟、强雌品种,增产潜力大,肥水需要量也较大。应选有机肥丰富,前作为非瓜类作物的田块种植,并施足基肥。基肥以有机肥为主,可施猪粪1500kg/667m2,毛肥150kg/667m2。苗期应保持土壤湿润,但水不能太多,否则不利于根系发展。春、秋植苗期无需控肥控水,初花期应施重肥,可施进口复合肥50kg/667m2,开花结果期需水量大,特别是炎热的夏季,要早、晚浇水,水分不足,丝瓜易纤维化,品质下降,影响商品性。初收期667m2追施毛肥50kg、猪粪750kg,采收期应及时追肥,一般每采收2~3次追肥一次,每次培进口复合肥20kg+钾肥10kg;盛收期隔2d加淋一次复合肥水,667m2用量为2kg。若早春种植,苗期要施肥促苗,并将过早出现的低节位雌花摘除,勤施追肥,促进植株生长。夏季种植,可不施基肥,苗期适当控肥控水,防止徒长,出现雌蕾,开始追肥。
6、田间管理
丝瓜插架以“人字架”为主,也可搭平顶棚,蔓长50cm时引蔓上架。春季种植绿胜1号丝瓜苗期生长势较弱,应尽早插架引蔓,促进植株生长;夏季种植生长势旺,生长过旺时要进行压蔓和窝藤,出现雌花再引蔓上架,引蔓后要把下面多余的侧蔓摘除,以利通风透光,减少病虫害。幼瓜被架、叶、蔓等阻碍不能自然下垂时容易变弯,影响商品性,要进行吊瓜和理瓜,一般吊瓜在坐瓜后2~3d进行,及时吊瓜、理瓜能提高商品瓜的产量与质量。
7、病虫害防治
丝瓜主要病害是霜霉病,虫害是黄(黑)守瓜、瓜实蝇及美洲斑潜蝇。霜霉病可用70%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。黄守瓜可用80%敌敌畏乳油1000倍液喷雾防治。瓜实蝇可用香蕉或菠萝皮涂上敌敌畏和香精吊在棚架上诱杀,也可用50%敌敌畏1000倍液喷杀成虫,同时要及时摘除被害瓜,并深埋。美洲斑潜蝇可用47%乐斯本1500~2000倍液、24.5%爱福丁乳油2000倍液喷雾。
8、适时采收
丝瓜从开花至商品瓜成熟约10~12d,温度高时可缩短至7d,过期不采收,容易纤维化,在温度高、水分不足时更易发生,影响其商品性状及价值,所以,商品瓜采收一定要及时。采收标准是:瓜身饱满、匀称,果柄光滑,瓜身稍硬,果皮有柔软感而无光滑感,手握瓜尾部摇动有震动感。
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