勤浇水、勤施肥,是冬季棚室栽培苦瓜生长旺盛、提高产量的关键。
苦瓜前期生长比较缓慢,要及时追肥浇水,促发棵。一般当瓜苗开始伸蔓后,少量追施尿素,施肥后及时浇伸蔓水,之后到坐瓜前不再追肥和浇水。开始收瓜后,结合浇水冲施尿素,或在植株旁边插穴施肥,株施复混肥10克左右。盛瓜期每浇1次水追1次肥。结瓜盛期瓜秧结果多,需肥量大,应进行叶面施肥,补充因棚室内的温度偏低,根系吸收不足而造成的营养缺乏。可选用叶面宝、丰产素等叶面肥,每7―10天叶面喷肥1次。结瓜后期,瓜秧开始衰败,瓜的产量和品质下降,一般不再地面施肥,进行叶面施肥。
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