套种作物收获后,西芹蹲苗已足,新根新叶不断分化,植株明显矮化,为促进西芹旺盛生长,需加大肥水供给量。土壤水分保持在70%~80%,同时每667平方米追施三元复合肥50~60kg,对水浇施。西芹长至40cm后视生长情况施速效氮肥,每667平方米施尿素20kg,喷施50%磷酸二氢钾液2~3次;为防止烧心,可喷施金钙或氯化钙等钙肥。
5.3 光照管理
夏季气温高光照强,西芹生长快,成熟早,产量低。因此当植株高40cm时盖遮阳网,减缓成熟,提高产量。同时揭棚降温,可提高西芹品质。
5.4 病虫害防治
西芹常见病害有西芹斑枯病、叶斑病、软腐病、细菌性叶斑病、病毒病、干烧心等,虫害有斑潜蝇、蚜虫、温室白粉虱等。菠菜病害有霜霉病。
①西芹斑枯病和叶斑病 均为真菌性病害,多在高温、高湿、偏施氮肥时发生。防治方法是:a.清洁田园,及时清除田间病残体。b.合理进行水肥管理,增施磷钾肥。c.发病初期,可用40%福星乳油,10%苯嘧甲环唑或10%抗霉素等喷施防治。
②西芹软腐病和细菌性叶斑病 均为细菌性病害,多在高温多雨时发生。防治方法:排水降温,减少伤口,增施钾肥和钙肥;发病初期可用72%农用链霉素或20%叶枯唑喷施防治。
③西芹病毒病 使西芹出现褪绿花斑,叶片皱缩变脆,心叶扭曲,植株矮小。主要由蚜虫和温室白粉虱传染,在高温、干旱、缺肥条件下发生重。防治方法:适时降温,加强水肥管理,用10%磷酸三钠溶液在播前处理种子;适时防治蚜虫和温室白粉虱,可用10%吡虫啉和3%啶虫脒防治;发病初期喷施20%病毒A或20%菌克毒克或1.5%的植病灵乳油防治。
④西芹干烧心 高温条件下为生理性缺钙而诱发的细菌性病害,因此可用氯化钙或金钙和72%农用链霉素喷施防治。
⑤菠菜霜霉病 为真菌性病害,从幼苗到收获各阶段均可发生,以成株受害较重,主要为害叶片,叶面形成黄色近圆形至多角形病斑。可用58%瑞毒霉锰锌600倍液或,64%杀毒矾600倍液喷施防治1~2次。
⑥斑潜蝇 潜入叶片和叶柄为害,造成叶片枯死。在初发期用50%灭蝇胺加1.8%阿维菌素可有效防治。
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