施肥应以有机质肥为主：花生麸、黄豆麸、菜籽麸等饼肥，经沤制加入人畜粪便、毛发等。辅以工业肥料，以复合肥为优，兼用尿素、过磷酸钙、硫酸钾及镁、硼、锌、锰、铁等微量元素。微量元素多采用根外喷施进行。石灰能中和土壤酸碱度和消毒土壤，又是很好的钙肥，每年可在春季撒施畦面，每亩约100--200斤，畦面湿润撒施效果最好，山地埋压绿肥时可加入适量石灰。草木灰富含有机钾，可直接撒施畦面，其浸出液可作根外追肥。

    施肥要根据不同生育时期、不同树势而定。一年生树施肥，由于根群弱小，用肥要勤施薄施，以速效水肥为主，配合化学氮肥催梢壮梢，促进枝梢生长，迅速扩大树冠，增强树势，每月淋沤熟水肥1－2次。每次新梢抽吐前10-15天至新梢停止生长时，加施速效氮肥2－3次，可用复合肥或尿素混合水肥施用，每次每亩5担水肥，每担加化肥0.3斤。每次新梢可喷0.3％硫酸镁，混合高效叶面肥，结合防治病虫害进行，加速新梢转绿和保梢。正常管理，肥水充足，可培养春、夏、夏末、秋、秋末和冬梢6次新梢。

    二年树施肥：树冠已扩大，根群扩展，应适当增施肥量，催梢壮梢，重施秋梢肥，攻吐大量秋梢，争取来年丰产。肥料供应在梢前梢后增施机肥和化肥外，应着重在秋梢萌吐前2个月(夏至前)埋施一次长效有机质肥，每株豆饼一斤左右。

    结果树施肥：春秋季施重肥，夏季轻肥或少肥，冬季埋施长效有机质肥。肥料供应要满足枝梢生长和花果发育的要求，提高座果率；保证丰产。同时，又要为明年培养结果母枝，争取丰产稳产。结果树施肥应具体掌握以，下几个时期： 

    (1)  春梢肥：春梢生长，花果发育，需要大量氮肥和磷、钾肥及钙、镁、硼等微量元素，以壮树势，提高座果率。春梢抽吐见芽前，每亩可用水肥10－15担，配复合肥5―15斤浇施：春梢花蕾期可结合防治病虫害进行根外追肥，壮花保果。

    (2)  谢花保果肥：由于开花消耗大量养分，叶色退赤，常引起大量落花落果，可施复合肥补充养分，一般株产50斤果树每株以2--3两为宜，进行撒施或减量配水肥浇施。但这个时期太壮旺的树势应制肥，减少夏梢萌发以免造成落果。大量夏梢出现，必须采用人工摘除或喷施柑桔杀梢灵。以抑制夏梢生长，避免造成大量落果。

    (3)  秋梢是来年优良结果母枝。攻秋梢肥以氮肥为主，结合磷钾肥，可在秋梢萌吐前2个月(约夏至期间)埋施豆饼一斤以上，在大暑期间追施2次速效氮肥使秋梢整齐健壮。秋梢转绿期间结合喷施防治病虫害药物加磷酸二氢钾、硫酸镁作根外追肥，使秋梢转绿老熟，有利养分积累。

    (4)  花芽分化及壮果肥：秋梢老熟，开始积累养分和进入花芽分化，果实刘，水分、养分吸收量大，要追施钾肥和复合肥，可用0.5％硫酸钾，0.5％复合肥加水肥浇施2次，也可用草木灰撒施，壮年树每株可用复合肥2两混合硫酸钾半两撒施；果实采收前后，可追施一次速效液肥，以强壮树势。

    (5)  冬季果实采收后，可结合清园，埋施长效有机质肥或皮毛肥，根据植株情况，健壮母树每株可埋施2斤以上饼肥，为明年大丰收奠下基础。

    衰弱树施肥：造成树势衰弱的原因很多，病虫害、药份、肥份、旱、涝、挂果多，养分消耗太多等都会使树势衰弱。因此，要区别原因，分别处理。施肥上，可用有机腐殖酸液肥“高美施”2两，尿素3两或复台肥半斤，配水100斤浇施，复壮根系，町隔15天左右再浇施一次。施肥要注意勤施薄施，切忌重肥施用。

    施肥要讲究方法，要做到少肥高效、经济、安全。施肥要避开根头部，埋施要在树冠外垂直处。土壤太湿施肥，根部反渗透作用，造成脱水伤根。土壤太湿施肥，造成根部缺氧烂根。所以，施肥应以土壤不千又不太湿为宜。不能偏施氮肥，要注意增施磷、钾、钙、镁肥。施用尿素，出现叶片末端或中间干酣，那么该果园应停止施用。人畜粪尿等沤制的水肥，一定要充分腐熟后才能使用。

   四、适时修剪

　　适时修剪对于培养早结丰产树冠，复壮树势，夺取连续高产稳定，意义重大。