8.2.1重视施用有机肥
建园定植沟每平方施用20千克有机肥,在秋季结合深翻施有机肥,每年每亩施用5000-8000千克。并结合施过磷酸钙20-30千克,混合施入,即能供给植物多种营养元素,又能改良土壤结构,提高土壤活性和保肥、保水能力,从而提高肥效。
8.2.2 科学灌水和排水
有条件的地区最好采用滴灌或渗灌、喷灌等方式。灌水时要根据天气情况和葡萄的生长规律灵活掌握,一般要在施肥时浇水,但每年最少要保证“三水”,即萌芽水、膨大水、封冻水。并注意开花期和浆果期、成熟期适当控水,及时排水,否则会影响果实品质,并引发病虫害的发生。
9 病虫害防治
9.1 强化农业防治
合理密植,加强栽培管理,搞好整形?c剪,计划定产保持树枝体蔓间不郁闭,创造良好的通风透光条件,利于地上部分健壮生长,人为地调节、控制葡萄园的小气候,不利病虫的发生。
9.2 加强病虫害的预测
病虫害的防治重在预测,重在病虫发生前、发生初期采取相应的防治措施,可根据过去几年或邻近葡萄田园病虫发生特点,加强预测,按经济有效的标准决定防治时机和防治手段,在未达到防治指标或益虫与害虫的比例合理的情况下,不使用农药,防治时要根据天敌的发生特点,合理选用农药种类,施治时,要根据天气情况和施用方法,以便有效地保护天敌。
9.3.3 做好化学预防
春季葡萄萌动后至展叶前,对整个树体,架体和地面喷酒5波美度石硫合剂和0.5%的五氯酚钠混合液,铲除越冬病虫源。5-6月是各种病菌、虫害开始产生与活动的时间,可对结果母枝80%喷克600-800倍液,消灭病源菌和害虫,雨季前喷波尔多液进行保护,以免病菌侵入。
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