巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种,2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的国内知名专家一致认为:“巨玫瑰葡萄新品种的品质性状均超过了目前我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种,其成果居欧美杂交种品种选育国内领先水平,达到国际先进水平。”各地引种试种表明,该品种确实是今后可以重点发展的大粒高档鲜食葡萄新品种,也是取代巨峰和所有中熟品种葡萄最理想的更新换代品种,具有广阔的发展前景。其主要优点是: 一、该品种为四倍体大粒欧美杂交品种,树势强,结果早,栽后2年株产达4--5公斤,3年进入丰产期。 二、果穗大,平均穗重675克,最大穗重1250克。果粒大,平均粒重9.5--12克,最大粒重17克。果皮紫红色,着色好,里外一起红,产量高时照样着色,不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。 三、不落花,不落果,不裂果,穗型整齐,无大小粒现象。 四、果肉较巨峰脆,多汁,无肉囊,口感特别好。 五、具有纯正浓郁的玫瑰香味,香气怡人,可溶性固形物含量19%--25%,总酸量0.43%,品质极佳,可与玫瑰香媲美。 六、耐高温多湿,抗病性强,易栽培,好管理,适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。 七、耐储藏,耐运输,且储后品质更佳。 由于该品种坐果率高,果粒大,风味品质超群,抗病性强,易管理,是今后二三十年内取代巨峰葡萄的最理想品种。
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