我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。葡萄不但具有广泛的药用价值,还具有防癌、抗癌的作用。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
另外葡萄酒除了延缓人体衰老、预防心脑血管病、预防癌症外,还具有美容养颜作用。自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。金宝贝增甜灵是纯微生物制剂,瓜果不甜无味的克星,技术神速,日本技术。经济作物、观光采摘园的上等佳宾。它是应用国际最新酵素菌微生物工程技术成果,针对外观及内在品质要求较高的果蔬产品,专门研发配制的新型微生物制剂,使用本品可明显克服以前使用激素及生长调节剂所带来的种种弊端。使用后能促进果实膨大补充果实生长所需的多种微量元素,防止裂果,提高果实含糖度,使果实色泽深而且均匀,同时可增加果实硬度,延长贮存期。
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