试验园树种:树龄为8~10年生的新红星、金冠、乔纳金等品种。行株距为4×3米,高接品种为宫藤富士。原树形结构主要是纺锤形和小冠疏层形,改造为高干开心形。树形改造时应隔1米改造1株,待相邻树体郁闭后间伐。
高干开心形结构:该树形呈“龙爪槐”形,树高2.5~3米,干高1.2~1.5米,主枝4~5个,主枝间间距30厘米。各主枝呈错落排列,主枝上直接着生下垂状结果枝群,其分布在主枝的上下左右各方。壮旺枝条经甩放开角、刻芽、环剥后成花结果,再经果台副梢的单轴延伸,逐年形成串珠式的结果枝群。该树形结构特点是充分利用壮旺枝缓放后结果。各主枝透光管理方便,果实果形端正,品质优良。
纺锤形树形改造:先通过疏除过低的大枝1~2个,将干高提高到90~100厘米,后重回缩一个大枝,逐年回缩至基部,将干高提高到1.2~1.5米。定好第一主枝后,依次向上选留5~6个大枝作为主枝,在树高2.5~3米处落头开心,疏去影响主枝生长的重叠枝、轮生枝。在选好主枝的基础上,尽量在延长枝的前端嫁接。主枝上高接的第一侧枝头距中心干30~40厘米左右。第一侧枝头选定后,每间距6厘米左右,高接一个枝头,排布在主枝的两侧。
小冠疏层形改造:先选留原第一层第三大枝为高干开心形的第一主枝。疏去第一层中较弱的一个大枝,对较强的另一个大枝进行重回缩,控制其生长势,逐年回缩至主干基部,将干高调整到80厘米左右。通过抑下促上,增强上部大枝的生长势,再在原第二三层主枝内选方位好、生长较强的大枝4~5个,作为新树形的主枝,逐步将干提高到1.2~1.5米,嫁接部位的选留方法同纺锤形。
嫁接:树体改造整形完成后,即可采用劈接、切接、皮下接等方法嫁接。接穗削面以上留1~2个芽,嫁接过程及接后管理同正常嫁接。
高接后当年的修剪:富士萌芽率、成枝力均较强,嫁接成活后,应及时引缚,避免枝条直立旺长和停止生长过晚。在8月上旬于秋梢基部摘心或在7月中旬喷一次1000毫克/升的多效唑,控制枝条旺长,以免越冬抽条。当延长枝长至60厘米时摘心,促发二次枝,利用二次枝扩大树冠。
高接后第二年修剪:疏去背上过多的直立枝、竞争枝,其它枝甩放不剪。如果树冠内缺枝空膛,可利用主枝中部的背上旺枝,使其逆向生长,向空膛处延伸,增加结果部位,达到立体结果。春季对甩放的长枝条拉弯,经环剥促其形成花芽结果后下垂,再经果台枝延伸结果,逐步形成结果枝群。
第三年及以后修剪:以疏为主,更新复壮结果枝群。进入盛果期后,每年都疏除部分老弱的结果部位,维持树势中庸偏旺,从而达到丰产、稳产、优质的目的。
注意的问题:在对纺锤形树体改造过程中,对原来无侧枝的主枝延长头嫁接部位不宜过长,否则易造成主枝光秃严重,不利于立体结果。第一年主枝应选留5~7个,以后逐步提高主干。若选留过少时(4~5个),因一次性疏枝过多,易造成树势削弱严重,枝条发枝细弱。高接成活后应及时引缚,否则会使接后枝条直立旺长,不易成花.
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