施肥前要松土除草，施肥后要培土，促进不定根的生长，防止倒伏。 

    甜玉米一般为单秆单穗，应及时除去基部分菜，除去细弱的雌穗，只保留1个果雌，以提高果穗的品质。 

    5．采收当甜玉米籽粒发育饱满，含水量适中，种皮薄，外观上看花丝变成棕色枯干时为采收适期。一般春、夏播甜玉米，授粉后17～21天采收，秋播甜玉米，授粉后25天左右采收。采收过早，籽粒不饱满，含水量高，缺乏风味，产量低。采收过迟，种皮硬化，糖分降低，品质下降。所以，采收一定要适期。 

    采收宜在清晨冷凉时进行。收后果穗在16℃时可保存5天左右，在10℃时可贮藏7天。收后忌太阳曝晒，以免失水干硬。 
（六）病虫害防治 甜玉米的主要病害有大、小斑病，丝黑穗病和黑粉病，可通过轮作，清除田间残留病株和改善通风透光来防治。发病时可喷70％甲基托布津1000倍液；或50％多菌灵800～1000倍液防治。 

    甜玉米的虫害有地老虎、蝼蛄危害幼苗，可每公顷用5％呋喃丹颗粒剂45千克撒施地表防治。玉米螟危害时可用20％杀灭菊酯6000倍液防治。 

    （七）发层前景预测 甜玉米在国际市场上是畅销蔬菜，中国的出口业很有发展前途。中国多数地区有食用一般嫩玉米的习惯，甜玉米的品质优于一般玉米，所以食用习惯不用培养就很普及。由此看来，甜玉米的国内外市场都很巨大，发展起来障碍不大。