2.强化肥水管理。播种时每667平方米施腐熟牛栏粪2000千克~2500千克,草皮灰40~50担,过磷酸钙25千克,复合肥15千克~20千克。3~3.5叶期间苗,拔除病虫苗、细弱苗、畸形苗。4~4.5叶期定苗,每穴留1~2株(大型品种667平方米留4000~4500株、中小型品种667平方米留9000~10000株)。在肉质根开始膨大期重追肥,每667平方米施复合肥25千克~30千克,并结合浇施腐熟人粪尿。播种后若遇干旱浇水淋苗。幼苗期至破肚前保持土壤湿润,以利直根深入土层。盛叶期适量浇水,以保叶丛生长。肉质根生长盛期,要保证土壤湿润,防止忽干忽湿。若田间积水过多,应清沟排水,以防根腐病。
3.及早防病虫。萝卜主要病害有毒素病、黑腐病,虫害有菜青虫、菜蚜虫等。毒素病目前尚无特效药剂防治,主要从栽培措施控制发病。对黑腐病、菜青虫可选用对口农药防治。
4.适期采收。以肉质根充分肥大后为采收适期。收获过早,产量低;过迟则易造成糠心而降低品质。
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