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如何预防蘑菇枯萎


蘑菇死菇是菇床上的小蘑菇萎缩、变黄、死亡的现象,成片或成批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。

  一、死菇原因

  1、秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升(连续数天温度在21℃),造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。

2、菇房通风不良、氧气不足、二氧化碳浓度过高,新陈代谢过程中产生的热量不能很快散发,会使小菇苗因供氧不足或高温而成批死亡。

3、覆土后出菇前菌丝生长过快,出菇部位过高,形成的菇苗过密,营养供应不足,而使部分菇苗死亡。

4、气温在22℃以上,相对湿度在95%以上,喷水后关闭门窗,菌丝体表面渍水,小菇苗窒息死亡。

5、采菇及其他管理操作不慎,致使机械损伤造成死菇。

6、喷药次数多、量大,菇苗因药害而死亡。

  二、预防方法

  1、根据当地气候条件,安排好接种时间,避免高温季节出菇。

2、注意菇房降温,防止高温袭击。

3、在覆土调水阶段要防止菌丝长出土面,压低出菇部位,避免出菇过密。

4、高温时间喷水要打开门窗,料层积水用竹签扎孔,改善通风状况。

5、防治病虫杂菌时,用药不要过量,出菇期间忌用药。


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