农民家庭如果没有条件采用阳畦栽培蘑菇,可采用经济实用的筐箱栽培法。此法简便易行,可常年栽培,方法是:
1.准备筐或箱 利用破旧的竹筐、条筐或杂木板包装箱,用掺有少量石灰粉和成的麦秸泥将其底部和四壁抹一遍,目的是保温,保湿,防治病虫害。之后,把抹好泥的筐箱放到通风处晾干备用。
2.配方配料 将没有霉变的干净棉子壳放到阳光下晒干。取50千克棉子壳,加入2%的石膏、3%的磷肥混和均匀,再加入65千克洁净水进一步拌和,然后装入筐箱内摊平压实,其厚度掌握在10厘米~15厘米为宜。
3.接种播种 找一根结实木棒,一头用刀将其削成锥尖形,用它在摊平的料面上钻孔打穴,穴深到筐箱底,穴距5厘米~10厘米。然后,将蘑菇菌种放在消毒的盆内,再按每平方米4瓶~6瓶菌种的播种量,播种到穴内。放完菌种后盖一层旧报纸,上边再加盖一层塑料薄膜即可。
4.管理方法 栽培一周左右,如发现报纸和薄膜之间有少量积水,可用纱布或毛巾把水吸干净。20天之后,菌丝长满斜面,可把塑料薄膜支起20厘米~30厘米。再过1周~2周的时间,见有菇蕾出现时,可在中午喷一次水,其喷水量应根据蘑菇的大小而定,其原则是菇大用水量就大,反之则少,灵活掌握。特别提醒注意的是,这段时间温度应保持在25℃左右。若夏季气温高可用遮阳网或草帘遮光降温,冬季气温低可采用草帘覆盖增温,以确保蘑菇的良好长势。
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