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菜用大豆――黄籽豆和五月半
品种来源：菜用大豆(毛豆)的两个优良地方品种黄籽豆和五月半。特征特性：黄籽豆株高约50cm，株型紧凑直立，分枝少，结荚多，花白色。青荚绿色，平均荚长5.6cm，宽1.1cm，厚0.7cm，荚上茸毛灰白...
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鲜食菜用大豆栽培技术
一、播种时期及范围。从现在开始到7月底之前，全省均可播种菜用大豆，而且产量高，效益好。播种期：淮北地区掌握在7月20日之前，淮河以南地区在7月底以前均可种植。 二、选择早熟品种。省农科院选育的早熟品...
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早熟高产优质菜用大豆“辽鲜1号”
菜用大豆辽鲜1号，是辽宁省农科院油料所育成的菜用大豆新品种。近年来在江、浙、沪地区试种推广，表现熟期早、品质优、抗性强、产量高、荚大粒粗，色绿味香，一般亩产在700公斤左右，比台湾75等同类品种增产1...
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菜用大豆秋繁的栽培技术？
（1）适时播种，合理密植：菜用大豆适时播种期为7月20日左右，为了保全苗壮苗，播种前应做到：①选择土层深厚，中等肥力，排灌条件好的田地作“秋繁种”基地；②头季夏收种子应采用在阴凉处阴干方式，使种子含水...
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高糖黑色菜用大豆――浓姬
浓姬菜用大豆既是食品，又是药用材料，具有健脾补肾，清热解毒，利尿消肿，祛风活血，黑发明目之功效。?特征特性生育期85～90天。株高50cm，有效分枝4～6个，叶呈椭圆形，叶色深绿，白花。荚长5.5cm...
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专用型菜用大豆春季栽培有哪些技术？
（1）适时播种。菜用大豆属春大豆类型，生长发育期间对湿度反映敏感，若迟播营养生长呈不足，植株矮小，主茎节数、分枝变少，两粒荚以上的荚数也明显减少，因此在安全播种期内应适当早播，播期可与当地春大豆相同，...
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菜用大豆秋繁有哪些栽培技术？
（1）适时播种，合理密植：菜用大豆适时播种期为7月20日左右，为了保全苗壮苗，播种前应做到：①选择土层深厚，中等肥力，排灌条件好的田地作“秋繁种”基地；②头季夏收种子应采用在阴凉处阴干方式，使种子含水...
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专用型菜用大豆在品质上有什么要求？
专用型菜用大豆不是一般的中、晚熟大粒形普通大豆品种，而是在品质上有专用要求，即必须符合大粒大荚，百粒鲜重80-100克，每公斤鲜荚数低于340荚，口感糯脆香甜，淀粉含量5.57%，总糖6.19%，纤维...
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专用型菜用大豆品种有什么特点？
菜用大豆又称毛豆，是在豆荚鼓粒饱满，荚色、籽粒呈翠绿色时采青剥仁做菜用的大豆。近年来出现专用型菜用大豆品种，它具有糯脆香甜口感，豆荚茸毛稀疏，为白色或灰色，结荚均匀，成熟期一致，便于一次性采青，速冻加...
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发展专用型菜用大豆生产有什么意义？
在国际市场上，日本对毛豆的消费量最大，其次是新加坡、荷兰、加拿大、美国、澳大利亚等国。我国香港的消费也很大。如果瞄准国际市场，适当发展专用型菜用大豆生产，每公顷鲜荚产量可达6000公斤（400公斤/亩...
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专用型菜用大豆有哪些品种？
我国目前尚无这类专用型菜用大豆品种，但1983年福建省农科院从台湾引进21个专用型菜用大豆品种，经试种筛选出符合加工出口标准的品种有“毛豆292”和“毛豆309”，其中推广种植面积最大的是“毛豆292...
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专用型菜用大豆为何产生供种困难？如何解决？
菜用大豆属黄皮大粒种，南方产地夏季高温逼熟，种子发育不好，加上夏季高温贮藏，以致翌年春播时种子发芽率只有30-40%，因而加大生产成本和种子供应困难，经试验探索，找到了解决的办法，就是采用当年春播夏收...
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菜用大豆新品种：粤引浙－７５
菜用大豆又称毛豆，是我国特有的蔬菜品种之一，不仅产量高、生育期短、营养丰富、风味好、经济效益高，而且还是养地肥田、生态效果明显的水田菜地轮作作物。菜用大豆富含植物蛋白、多种氨基酸、维生素及磷、钙、铁等...
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毛豆（菜用大豆）有哪些专用优良品种及特征特性
①毛豆292台湾引进，有限生长型；南方春大豆中熟品种，出苗到采青荚期85天；茎杆粗壮，耐肥不倒伏；前期怕旱，后期忌涝；中抗花叶病毒和霜霉病；干籽粒蛋白质含量38.2%，脂肪含量18.3%。②毛豆305...
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安徽菜用大豆高产关键措施
一、播种时期及范围。从现在开始到7月底之前，全省均可播种菜用大豆，而且产量高，效益好。播种期：淮北地区掌握在7月20日之前，淮河以南地区在7月底以前均可种植。 二、选择早熟品种。安徽省农科院选育的早...
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