想致富说难也难，说容易也容易，尤其是有着天时地利人和的农民朋友，很多时候都可以靠山吃山靠水吃水，但是并不是不动脑的，既然身边有这么多可以利用的农资，当然是要把它们发展壮大啊，下面一起来看一下新疆的这个小村庄是如何带领村民一起致富的！

这几年，在这遥远的边疆，位于喀什周边的一座小城——叶城，正发生着翻天覆地的变化，靠的正是一代又一代人的努力和我们经常吃的干果——核桃。

在这里，种植核桃已经有了2000年的历史，认识核桃树似乎成了山里孩子的本能，成了这里每家的一员，也成了村里老小最亲密的朋友。

对于南疆城市来说，最不缺少的就是日照。在太阳的直射下，你会深刻的感受到，为什么这里的盛产瓜果。营养丰富，果仁饱满，皮薄成了这里核桃最优势的地方。“核桃之乡”享誉国内外市场。

正是靠着这些小核桃，盘活了大市场，带动了几十万人脱贫。

在夏合浦乡14村，遇到了这里正在做工的工人，她告诉我，以前她在外面打工，一个月累死累活挣2000都算多的，现在她回家，家里承包了核桃树，生活得到了很大的改善。村里另外的34户贫困户也跟她的情况大致相同。

靠着鲜果保鲜以及核桃初加工，这里的农户已经基本实现了脱贫。有的家庭靠核桃每年增收十万余元，核桃也成为了当地的支柱产业。

萨依巴格乡则完全不同，他们竟然靠着核桃树，带动了乡村旅游，这里千年百年的核桃树400多棵，树龄最长的则有1600年，这里的工作人员告诉我，每年来这里的人，也有1万多人，自己每年也能多挣2000多块钱。

除了这些，靠着小核桃脱贫致富的方法还有很多。

说到饮料，你可能喝过很多核桃味的饮料，我也一样，不能说有多喜欢喝，在这里也就抱着试一试的想法喝了一罐。个别内地类似的饮料都会加入花生等让其味道更香，而这里的加工则更有核桃本身的味道，更纯也更浓。这里贫困户不离土也不离乡，就地就能进工厂，农民只砸核桃人均一天就能有50元的收入。

要说核桃能做饮料很普遍，可是这牛仔裤跟核桃又有什么联系呢？原来，靠的就是变废为宝，叶城县核桃种植面积58万亩，核桃青皮10万吨。以前从未深层利用。然而核桃青皮中却含有单宁百分之十左右。单宁酸可以使本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。每亩收入又增加200元，并提供了上千个就业机会。

走在路上，看到在巷子里打打闹闹的维族小孩们，嘴上虽然说的是维语，但叫喊声听起来跟汉族小孩没什么两样。你永远都不知道他们在叫喊着什么，他们就是嘻嘻呵呵这么叫嚷着，开心奔向不知道何处。别让贫困成为阻碍他们的墙。

以前听别人说：“青春就应该是大碗喝酒大口吃肉，风风火火闯天下，当然也会有热恋和失恋，也会有傻笑和干架，也会有强忍着的不甘心的眼泪……但是主旨永远是梦想，不切实际的，好高骛远的，却能让我们一往无前。”扶贫又何尝不一样，看着这些孩子的笑，还有什么理由让我们停下来呢？

归根到底，叶城靠着核桃十几万人脱贫，生活得到了改善。说到核桃，可能，更多人关心的还是怎么吃，但是他们却研究出了这么多商机。

最后村民还分享了他们挑核桃的经验，

看，核桃个头要均匀，缝合线紧密。外壳白，光洁的好。发黑，泛油的多数为坏果。

摸，就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果。

闻，拿几个核桃放鼻子底下闻一闻。陈果，坏果有明显的哈喇味。如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显。

听，把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音。空果会发出象破乒乓球一样的声音。大量收购的时候，有经验的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉几下，听听声音，就能基本判断出这一堆核桃的质量好坏。