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大叔辞去高薪回乡创业:推广稻田蛙养殖带动更多村民脱贫



    如何突破?在短时间内攻克技术瓶颈是重中之重。王英珊聘请漳州云霄的技术人员到基地来指导日常管理,并让出股份给技术人员,达到双赢。
    今年来,基地共投入了1200万只蛙苗,在技术人员精心照料下,再也没有出现出大的疾病,幼蛙的成活率得到了很大的提高。
    构建全产业链
    大田县广平镇大吉、丰庄、西园、东景4个村庄,被称之为“东西坑”,这里因为有着良好的生态环境,而闻名遐迩。
    “位于大吉村北洋崎拥有十里生态峡谷,这里古木参天,奇石秀岩,还有明朝古村落遗址,引来了越来越多的人关注,为何不把牛蛙与生态旅游联系起来,来做大牛蛙这篇大‘文章’。”王英珊说,“我们的牛蛙喝的就是从北洋崎流淌出来的水,不受任何的污染,有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸,又由于生长周期长,肉质比一般的要好,口感也特别的劲道。”
    王英珊还说,他们在养殖过程中,坚决不使用国家明令禁止的药物,从而保证产品质量。这个月他们上市了12000公斤的成品蛙,还有未出栏的一部分蛙也提前被厦门、漳州的客户抢订一空。
    单单靠卖成品蛙,会受到市场的影响,行情不错可以挣到一些钱,遇到行情不好的,就得亏损,完全没有自己的话语权。同时,长途运输成品蛙也会造成大量的损失。王英珊出身于经济贸易专业,对如何构建全产业链,提高产品附加值,有自己独到的想法。
    “有旅客来观光,就会留下来吃住,开家专门做牛蛙特色菜的农家乐会有生意。”王英珊将农家乐取名为“稻蛙香”,虽然现在才刚刚起步,但他踌躇满志。
    王英珊还有一个有趣想法:专门开辟一块区域打造牛蛙科普基地。按照蛙的成长的不同时期进行顺序养殖,配上一些文字图片资料介绍,使之成为有科普意义的“青蛙王国”,让更多的人特别是孩子们来观察体会,一起感受“小蝌蚪找妈妈”的情趣。
    “现在城里的孩子,对青蛙的了解都是从书本或是影视中得到,在实际生活中却是少见,牛蛙科普基地打造好了,就会让游客的脚步留下,脚步留下了,他们的‘胃’也就留下了……”王英珊说,“今后,构建全牛蛙产业链是个新的发展方向,并试尝推广稻田蛙养殖项目,来带动更多的村民贫困增收。”
    王英珊的致富之路,走的并不顺畅。但是他有着坚韧不拔的精神,在遇到困难时,善于反思、积极总结,最终那些挫折都变成了他致富路上的宝贵财富。如今,王英珊的养殖基地越办越大,将带着更多的村民走上致富的道路。


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