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如何有效降低养猪成本


农户养猪为啥不赚钱?这是由各种原因所造成的。一是品种混杂,重视饲养育肥猪,忽视管理种猪;二是饲料配比科学,影响了生猪生产性能的发挥;三是不注意环境卫生,重治疗,轻防疫;四是信息不灵,饲养规模小。关键是农民养猪的科技意识差,导致高投入、低产出、低效益。为此,必须转变观念,采取有效措施降工养猪生产成本。

一、坚持喂杂种一代猪

据调查,目前农民养的60%以上的猪为本地的土杂猪,而非优质商品杂交猪。这些猪虽具有适应性强,耐粗饲等优点,但生长缓慢,瘦肉率低,不适应市场需求,价格偏低,饲养这样的猪必然亏损。加之在母猪的饲养上,不注意孕猪各个时期的营养需要,而影响仔猪的生长发育,这些都必然导致育肥生产成本加大,效益下降。为降低养猪成本,首先要选用良种公猪(如长白猪、杜洛克、汉普夏等)配当地种优良母猪所在仔猪为杂交一代猪(也称二元杂交猪),杂交一代母猪再同另一个良种公猪杂交所在仔猪为三元杂交猪。其生活力强,生长速度快,瘦肉率高,市场上供不应求,价格比普通猪肉商30%以上,饲养效益高。其次还要重视科学饲养种猪。加强公猪饲养,提高仔猪品质。重视孕母猪各个时期所需营养的供应,促进仔猪生长发育,增加体质和体重,为育肥猪降低成本打下良好基础。

二、科学配合饲料

一些农户不懂饲料科学配比或不明白全价饲料的含义,只是将农村常用或现有的几样饲料混合一下而已。或是片面追求饲料成本,自配营养不全或不平衡。因此,根据不同生长阶段猪的营养需要,将多种原料配合在一起而制成的全价配合饲料,营养全面而不浪费,且日粮容积与猪的采食量适应,饲喂效果好,料肉比低。配合饲料必须生喂效果好,料肉比低。配合饲料必须生喂,严禁煮熟;并拌成湿料(手捏成团,松手即散为宜),不可拌成粥料。

三、实行生态养猪

传统的土法养猪,猪舍内温度、湿度等均顺其自然,导致夏秋高温多温,冬季寒冷,不能最大限度地发挥猪的生长潜力。加之不注意环境卫生,又没有隔离和消毒的措施,猪易生病。农户大都忽视“防重于治”的原则,注重对猪病的治疗,宁愿在治疗上花“大”钱,不愿在防疫上花“小”钱,结果是农户损失惨重。因此,夏秋季猪舍注息通风换气,可在猪舍内安装通风设施,降湿防暑。猪舍外栽植藤蔓类植物遮阳降温,保持猪舍内空气新鲜和温度适宜。冬季推广塑料薄膜暖棚养殖新技术,不断改善猪舍小气候,给猪生长发育创造一个良好的生态环境。同时还要坚持严格的消毒制度,经常打扫环境卫生。有条件的猪舍安装纱网防止蚊蝇的叮咬,减少疫病的发生和传播。定期搞好驱虫和疫病免疫注射,实行“耻重于治”的原则。

四、改吊架子育肥为直线育肥

传统的吊架子育肥是把猪的育肥期分成几个阶段,按各个不同阶段采用精粗结合进行催肥。此法饲料单一,营养不全面,不能满足猪的生长需要,猪生长慢、周期长、出栏率低。如果改用断奶后的小猪到出售前的肥猪,一直采用全价配合饲料及种植牧草喂猪,并根据日龄的增加逐步提高营养水平的直线育肥,可有效地缩短育肥期,提高出栏率。

五、供给充足的饮水

猪体内1/3-1/2的重量是水,细胞代谢及各种生化反应都要在水的参与下才能进行。缺水则影响猪的食欲、消化和正常生长而降低对饲料的利用率。所以一般采用“自由饮水”的方法,供给猪清洁卫生的饮水(符合国家规定的畜禽水质卫生标准)。特别是炎热的夏季水槽不能断水,并用机井的凉水,以利降低体温。

六、适时屠宰

肉猪生长分为幼猪、中猪和大猪三个阶段,各阶段每增重1公斤,平均耗料量依次为2.5公斤、2.9公斤、5公斤,而且当体重达到90公斤-100公斤后,日增重速度明显减慢,以脂肪沉积为主。所以猪超过90公斤后越来越不合算,而且肥肉多;不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而屠宰率低,经济上也不合算,一般育肥猪90公斤-120公斤屠宰最合适。


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