为了提高育肥猪的出栏率,缩短养猪周期,增加养猪经济效益,在育肥猪生产上应抓好以下几项技术措施。
1.饲养优良的杂交品种杂交猪具有生长发育快、饲料报酬高、屠宰率高等特点。不同的杂交组合所获得的杂交优势是不相同的。三元杂交组合所获得的杂交优势大于二元杂交组合;洋三元杂交组合大于土三元杂交组合。目前国内大多采用长白与大约克组合的二元母猪与杜洛克、皮特兰、斯格等公猪杂交的模式,以获得最佳的三元杂交猪。
2.创造优良的饲养环境育肥猪舍要清洁干燥、通风良好、空气新鲜,冬季有利于保温,夏季有利于散热。猪舍的温度应控制仔猪20~30℃,成猪15~20℃为宜;相对湿度50%~55%。这样的环境条件有利于猪的生长发育,猪增重快,饲料利用率高。高温高湿、低温高湿及环境卫生差,易引起猪日增重下降,饲料利用率低及发生各种疫病。
3.提供优质的饲料育肥猪的能量水平一般应在12.9兆焦/公斤~14.3兆焦/公斤,蛋白质水平在17.8%~22.4%,粗纤维仔猪不超过5%,大猪不超过8%。饲养标准要根据猪的体重和生长发育的不同阶段,调制不同的日粮,以满足猪各阶段的营养需求。
4.科学的饲养方法按照体重大小、强弱合理分群,一般以每头育肥猪占0.8~1平方米为宜,冬密夏疏。调教仔猪吃、拉、睡三定位,养成良好习惯。吃干料,自由饮水。育肥猪在60公斤以前,让其自由采食,充分发挥育肥猪前期增重快的生产潜能;60公斤至出栏前,采用适当的限制饲喂,以限制脂肪的沉积。一般限制自由采食的20%为宜。育肥猪以自由饮水为好,水质清洁干净,冬季饮温水。
5.科学的防疫与消毒要定期驱除体内外寄生虫。按照免疫程序做好猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒、口蹄疫等疫苗接种工作。定期对圈舍、槽具等工具进行消毒。圈门前放置生石灰,进出人员脚底消毒。
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