1 仔猪的初生重和断奶重

    仔猪的初生重和断奶重与其肥育期间的增重呈正相关，初生重与断奶重前文已述及，据笔者的统计，在近似的条件下，35日龄断奶重7.36kg与6.45kg相比，前者体重达90kg的日龄提前4.8d。

    养好断奶仔猪 

    断奶仔猪是指断奶至70日龄或体重达25kg的猪。仔猪断奶由于生存条件的突变，往往表现不安，食欲不振，抵抗力下降，影响仔猪的生长发育，宜采用“两维持，三过渡”的办法，即将同窝断奶仔猪维持在原圈舍饲养，维持原来的饲料和饲养方式，逐步进行饲料、饲养和环境的过渡。据报道，仔猪断奶原圈培育75d，平均日增重351g，断奶后转圈的猪，平均日增重249g，断奶后与其他窝仔猪并群的猪，平均日增重288g。

    稳定的饲养制度、适宜的饲料调制和营养全面的日粮，可提高仔猪的食欲，增加采食量，促进增重，采用颗粒料进行自由采食，料槽不应加入过多的饲料，经常清理，确保饲料质量。为保证充足的饮水，宜采用自动饮水器。注意舍内的环境温度，断奶仔猪适宜的环境温度为22℃左右，保持舍内干燥卫生，经常清扫、消毒，注意通风，保持舍内空气新鲜。

    由于断奶应激常引起肠道伤损，使胃肠道消化酶水平和消化能力下降，易使食糜以腹泻形式排出。引发断奶应激的因素很多，诸如饲料中不被消化的蛋白质比例过高，粗纤维水平过低或过高，氨基酸和维生素缺乏、饲料粉尘大或发霉变质、鱼粉混有沙门氏菌或含食盐过量等。

    2 重视营养合理配制日粮 

    饲料是养猪的物质基础，是形成猪产品的原料，生长肥育猪对营养物质的需要，包括维持需要和增重需要。饲料组成和营养水平对猪的增重和胴体组成有明显影响，日粮中能量高，猪的日增重和饲料利用效率高，但胴体脂肪量也高，据北京市饲料研究所的试验，高能量组比低能量组的日增重高79g，胴体瘦肉率低5个百分点。在一定范围内，猪的增重速度随日粮蛋白质水平的提高而加快，蛋白质水平超过18％时，一般认为对增重无效果，对提高胴体瘦肉率有作用，生长肥育猪的粗蛋白质，体重25～60kg为16％，60kg以后14％。日粮中应含有适宜数量的矿物质和维生素，某些微量元素的不足或过量时均会造成不良的后果。猪对粗纤维的利用能力随日龄的增加而提高，生长肥育猪粗纤维的水平以6％左右为宜，粗纤维超过最高界限就会降低营养物质的消化利用率，要选用或配制高效的配合饲料，还应重视饲料原料的质量。

    3 采用科学的饲养技术 

    饲喂技术和饲料形态对肥育效果有一定的影响，应建立稳定的饲养制度，保持饲料的相对稳定性。对生长肥育猪的饲料调制原则是缩小饲料体积，增强适口性，提高饲料转化效率。生喂效果优于熟喂，干喂优于稀喂，粉状饲料可加大舍内的粉尘，可采用拌湿喂。为了追求生长肥育猪的高日增重，以全期进行不限量饲喂，为了追求瘦肉量高的胴体，以全期进行限量饲喂，如兼顾日增重和瘦肉率，前期（体重60kg前）可采用不限量饲喂，后期（60kg以后）采用限量饲喂。

    应供给充足的饮水，如饮水不足或饮污水，对猪的代谢、健康、增重均有不良影响，会引起猪的食欲减退，采食量下降，发生便秘，日增重降低，耗料量增加，严重缺水时会引发疾病。

    4 加强管理 

    合理组群:“断奶仔猪体重达25kg以后，将原圈猪迁入另一圈舍饲养，如需重新组群，根据来源、体重、性格和吃食快慢等，将相近似的猪组成一群，分群后要保持稳定，必要时可适当做些调整，但不宜经常进行调群并圈，尽量减少和避免咬斗的发生。据报道，同窝仔猪进行同圈肥育，可缩短肥育期，体重15～90kg的生长肥育猪一直养在同一圈内，日增重725～734克，每kg增重耗料2.77～3.03kg，如在肥育期间移一次圈或编一次群，日增重693～724克，每千克增重耗料2.93～3.09kg。

    耐心调教:饲养人员对猪不要惊吓和鞭打，猪在编群或调入新圈要及时调教，使其在固定位置排便、卧睡、采食和饮水，要防止强夺弱食，要勤赶霸槽猪，饲槽应有足够的长度。猪入圈前应将圈舍打扫干净，在指定的排便处洒上水，对个别不在指定位置排便，要及时将所排粪便清除到指定地点。