我中心2003年实测的复州牛数据与1986年相比，成年公牛平均体高增加2.7厘米，胸围增加12.7厘米，管围增加1.0厘米，体重增加69.3千克，各项指标都有不同程度的增加，说明经过多年选育，复州牛的胸部和后躯明显增宽，身腰变长，体躯窄、尖斜尻等缺点逐步得到克服，效果非常理想，同时验证了选育保种的可行性。

　　所以我们对原属于役肉兼用的地方品种牛，根据养牛业发展的总体趋势，要逐步将其向肉用方向加强选育，特别加大对后躯丰满度的选择，改良体格结构，使其尽可能由役肉兼用的体躯结构向肉用方向转化，提高屠宰率、净肉率等肉用指标。

　　对保种方式的思考

　　地方品种牛保护的主要方法有活体保种、保存生殖细胞（胚胎、冻精、甚至卵母细胞）、保存DNA分子（基因组或某些特定的基因），但是由于相关的技术尚需完善以及某些性状的遗传基础尚未搞清，因此在将来相当长的时期内还需要以活体保种为主要方法，辅助以胚胎和冻精保存。

　　关于活体保种，保种群体的大小、世代间隔的长短、公母畜最佳的性别比例和可允许的近交程度等直接影响保种的效率，关键问题是如何控制近交造成群体有效含量下降，减少遗传多样性丢失，如采用各家系等数留种法、轮回配种制度等等。

　　各地均应用了或计划应用生物技术手段静态保种，目前主要包括活的胚胎和精液，其低温冷冻保存于液氮（-196℃）中，能较完整地长期保存一个可恢复生命的小群体，但易造成遗传漂变，所以对冻精库、胚胎库中的个体要定期进行后代产生和活体还原，在制作时就要留出质量检查的数量。另外，在-196℃液氮中保存家畜生殖细胞，不会导致其遗传结构发生变异的最低年限，尚有待于在实践中进行检验，并从理论上进行研究。

　　包括冷冻保存血样、组织和DNA片段，这种保种实施所需的时间短，能最大数量地保存遗传信息，遗传漂变较小，保存时间长，但建立与恢复完全生命群体的可能性较小，随着生物技术的发展，将来一定会有所突破。

　　辽宁省制定的活体保种方案中，认为对牛保种时，其群体有效含量不应低于100头。按此要求，经过20代大约80～100年时种群的近交增量不超过10%的目标，核心群保存20头公牛和100头母牛比较适合，其中公牛间无血缘关系。静态保种计划是，保存经过后裔测定后被确定为系祖的种公牛冻精，考虑到冻精的受胎率及检测损耗，每头种公牛的冻精保存数量至少要在1000剂。按目前的冻胚移植水平，每个系祖分别与其相对应的母牛至少要保留10枚胚胎，共计需要保存1000枚胚胎。

　　对开发利用的思考

　　地方品种牛的开发和利用是实施资源保护的主要目的，保存是利用的前提，是持续有效利用的基础；利用是保存的目的，是保存的合理方式，当前，人们对畜产品多元化的需求不断扩大、消费层面变宽，而名优产品和特殊产品的开发均需以地方品种资源为生产基础。这就为我们因势利导，以开发利用带动地方品种牛资源保护提供了难得的机会。根据市场需求，我们应大力推进地方品种牛产业化开发利用，真正做到以保为主，保用结合，以用促保。利用其原有知名度，把潜在商业优势充分发掘出来。要加大宣传力度，积极争取全社会，尤其是各级政府的重视，取得相关部门的支持和参与，甚至鼓励国内外社会力量投资参与地方品种牛资源的保护与开发。

　　通过从形态（性状）、生理生化甚至DNA水平上开展地方品种牛资源的评估研究，确切定义我国地方品种牛的种质特性及其表现的形式，并揭示其遗传基础，以确定我国地方品种牛具有特殊遗传和开发利用价值的群体，提高各界对我国地方品种牛遗传多样性及其生物、经济学意义的认识，这对产业化开发工作的全面实施具有重要意义。

　　目前辽宁省正在对多年来利木赞改良复州牛而形成的部分杂交母牛群用复州牛回交，采用级进杂交方式，再经过两、三代后，其体内复州牛血液含量约占90%以上。选择理想的上述杂种公牛，用其与相同血液含量的母牛交配，改变其后躯发育不良的缺陷，增加体尺体重，这个牛群可视为复州牛的一个新品系——肉用系，如此既拓展了种质基因库，也拓宽了产业化开发的途径。（辽宁省种牛繁育中心　祁茂彬；金双勇）