冬春青绿饲料缺乏,用青贮饲料喂奶牛是解决这个问题的最好办法。入窖的青贮饲料经过45天发酵,就变成质地柔软、气味酸甜、营养丰富的优质青贮饲料了。在正式给奶牛饲喂青贮饲料时,应当注意以下3个问题:
一、青贮饲料的品质鉴定
⑴颜色:优质的青贮饲料颜色呈青绿色或黄绿色。如果发现青贮饲料的颜色变成黑色或褐色,则说明青贮饲料已变质、发霉,须将变质的青贮饲料全部去除后再饲喂奶牛。⑵气味:优质的青贮饲料气味酸甜,带有浓烈的酒香味或酸梨味。如果气味酸臭,则说明青贮饲料已发生霉变,必须查明原因,并采取相应的补救措施,才能饲喂奶牛。⑶手感:优质青贮饲料柔软湿润,如果抓在手里发黏或干燥粗硬,说明青贮饲料已经发生霉变,必须经过处理之后才能饲喂奶牛。
二、饲喂方法
青贮饲料喂奶牛,开始少喂,逐步增加,并和其他粗饲料如豆皮子、羊草、谷草搭配饲喂。喂青贮饲料时奶牛瘤胃内的pH值降低,容易引起酸中毒。可在精料中添加3%的小苏打,促进胃的蠕动,中和瘤胃内的酸性物质,升高pH值,增加采食量,提高消化率,增加产奶量。每次饲喂的青贮饲料应和干草搅拌均匀后再饲喂奶牛,避免奶牛挑食。有条件的养奶牛户,最好将精料、青贮饲料和干草进行充分搅拌,制成全混合日粮饲喂奶牛,效果会更好。
三、饲喂数量
体重在500千克、日产奶量在20千克以上的泌乳牛,每天可饲喂青贮饲料20千克、干草5千克左右;日产奶量超过30千克的泌乳牛,可饲喂青贮饲料30千克、干草8千克左右。体重在400千克、日产奶量在15千克的泌乳牛,可饲喂青贮饲料15千克、干草5千克;日产奶量在15千克以下的泌乳牛,可饲喂青贮饲料15千克、干草10千克左右。奶牛临产前15天和产后15天内,应停止饲喂青贮饲料。干奶期的母牛,每天饲喂青贮饲料10千克,其他补给适量的干草。育成牛的青贮饲料饲喂量以少为好,最好控制在8千克以内。对幼畜,应少喂或不喂。
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