下降。
● 纤维应有足够的长度，以刺激奶牛每采食0.5公斤干物质需反刍15分钟。这样能使奶牛每采食25公斤
　干物质，分泌158~180升唾液来缓冲瘤胃环境。
● 理论上，青贮料应切成1~1.25cm长以保证青贮料中有15%~20%长度超过4cm。虽然切细的青贮料
　在贮存时易包装，但对于高青贮含量的日粮来说，应有足够的饲料长度来促进反刍咀嚼以刺激瘤胃
　缓冲。
● 全混合日粮中碳酸氢钠及其缓冲等价物的添加量应占干物质的0.75%，在高玉米青贮日粮或高水分
　玉米日粮中尤应如此。
　例：22.7kg干物质×0.75%=170g


满足能量需求
● 最佳奶牛日粮中的能量密度应达1.72兆卡泌乳净能/kg干物质（不另外添加脂肪的日粮）；另外添加
　脂肪、过瘤胃脂肪的日粮干物质的NEL为1.76、1.80兆卡/kg。
● 采用引导饲养法时，奶牛在分娩时应采食3-4kg谷物。自分娩后三天起，每日提高谷物用量
　0.5-0.75kg直至达到理想的谷物采食水平。
● 不要在任何饲养阶段均饲喂2.5-3.2kg以上的谷物。这样可以减少降低瘤胃酸度的变化，防治出现食
　欲不良问题。
● 荷斯坦牛及瑞士褐牛对谷物的采食量应为：产奶量不足20kg的，每生产2kg牛乳，饲喂0.5kg左右；
　产奶量在20-35kg的，每产1.5kg左右的牛乳应喂0.5kg；产奶量超过35kg的，每产1kg牛乳就应喂
　0.5kg。对于牛奶固形物较高的奶牛品种，不足15kg，每产1.5kg牛乳应采食0.5kg谷物；产奶量为
　15-30kg，每产1kg牛乳，采食0.5kg谷物；30kg以上，每产0.9kg牛乳，采食0.5kg谷物。
● 谷物的采食量不应超过日粮干物质的60%。
● 若粪便中有太多未消化谷物，应检查日粮谷物水平、谷物的加工程度及收获时的成熟度，还应检查
　RDP（降解蛋白质）和SIP（溶解蛋白质）蛋白质水平（对瘤胃细菌很重要）及长度大于2.5-4cm纤
　维的采食量（对形成瘤胃内容物中的纤维网重要）。
● 全混合日粮中的非纤维碳水化合物含量为35%-42%。
　非纤维碳水化合物=100-（%粗蛋白质+%中性洗涤纤维+%脂肪+%灰分）
　糖及易发酵碳水化合物的含量过高能导致酸中毒和脂肪率低。
● 全混合日粮的淀粉水平为30%-40%。
● 粪便pH不应低于6.0，pH偏低（偏酸）意味着有过量的淀粉通过瘤胃，并在肠道中发酵。
● 对于日产量高于34kg（乳脂率为4%）标准乳（36kg，3.7%乳脂）的奶牛，应考虑在其日粮中添加
　脂肪。随着产奶量的上升，奶牛通过采食足够的饲料以满足其能量需求变得更加困难。一般较年长
　母牛比两岁牛的反应要好一些。刚开始泌乳5周内的日粮脂肪水平不宜超过5-6%。在围产期日粮中
　补充脂肪100g，分娩时升至0.5kg，如果需要；泌乳5周后可另行添加脂肪。
● 将日粮中的脂肪总量控制在7.5%（占干物质），脂肪含量太高会妨碍纤维素的消化，降低乳脂肪。
● 日粮中的脂肪组成为：1/3来自常用饲料源，1/3来自油籽和油脂，1/3来自过瘤胃脂肪。例：若日粮
　中提供2kg脂肪，则660g来自油籽作物如全棉籽或大豆。若大豆含20%的脂肪，那么日粮中应含大豆
　660g/20%=3.3kg。所有另外添加的脂肪应采用市售的过瘤胃产品。
● 饲喂添加脂肪的日粮时，应将日粮中的钙含量升至1%，镁含量升至0.3%，脂肪与钙的结合降低了
　钙与镁的利用率。


目标蛋白质水平
● 全混合日粮粗蛋白质水平为18%-19%，蛋白质水平过高会增加成本，也不能显著增加乳蛋白水平，
　还可能会降低饲养效率。
● 日粮中的RDP水平为60%-65%。
● SIP（溶解蛋白质）的含量约为RDP的一半（30%-32%）。这样可随时保证满足瘤胃细菌生长氮的
　需求。
● 日粮中RUP水平为35%-40%，若饲喂添加了脂肪的日粮，建议使用上限含量，脂肪不在瘤胃中发生
　代谢变化，从而减少了瘤胃微生物生长所需的营养物质。为了弥补减少流入肠道的微生物蛋白质量
　的损失，应提高过瘤胃蛋白质的供应。
● 血尿氮（BUN）超过25mg/L（或乳尿氮MUN水平超过20mg/L）可能说明日粮中的可降解蛋白质的
　配比不合适，这会影响到怀胎。
● 在玉米青贮日粮或玉米为主的日粮中，应限制玉米副产品原料用作非降解蛋白质源。应考虑用肉骨
　粉、血粉、热处理大豆或干酒糟来提供可能出现的限制性氨基酸。市售的混合蛋白质源可防止氨基
　酸的不足。
● 对日产奶34kg（乳脂率4%）以上的标准乳（36kg，乳脂率3.7%）的奶牛，提供0.5kg动物蛋白质