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奶牛饲喂精略


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干物质采食量
● 奶牛干物质采食量应在分娩后十周(70天)内达到最大。
● 奶牛采食高峰期的日采食量应至少占体重的4%。例:625kg×4%=25kg干物质/日
● 奶牛在日挤奶3次时的日干物质采食量应比日挤奶两次时多5%-6%。
● 每产奶1kg,应至少采食干物质0.5kg。低于该采食量会引起奶牛体力过度消耗,更容易造成代谢失调。
● 奶牛通常在挤奶后采食,所以应及时在饲槽中备好新鲜饲料以保证干物质采食量。高产奶牛每天采
 食12次,平均每次采食时间为23分钟。根据奶牛的采食行为调整喂料计划。
● 如果有条件,应为青年母牛配备单独的挤奶/喂料舍栏。分开舍养的初产奶牛的采食时间比成年母牛长
 10%-15%。
● 全混合日粮的干物质最佳含量为50%-75%,偏湿或偏干的日粮均会限制采食。如果大量饲喂青贮料,
 全混合日粮(水分含量高于50%)中的水分每增加1%,干物质采食量将下降体重的2%。这是因为
 偏湿饲料的发酵时间较长,提高了酸水平及蛋白质降解程度。
 例:(含水分60%日粮-50%的水分含量上限)× (0.02%×625kg奶牛)=10×0.125
 =减少干物质采食量1.25kg 导致奶牛产奶量下降2.5-3kg。
● 如果使用带磅秤的全混合日粮混料机,每周应用测定青贮中的水分以确保有足量的青贮干物质。在
 饲养室中设置一张如何根据青贮料的水分含量来确定青贮料使用量的表格。青贮料水分含量的变化
 可以改变日粮中饲草与谷物的比例,从而引起食欲不良,降低乳脂率。
● 如果采食量低于正常值,应首先检查日粮中非纤维碳水化合物(NFC)含量及纤维长度和含量。同时
 还应检查奶牛的饮水情况以及饲料是否发霉。
● 当温度超过24℃时,每升高1℃,奶牛的干物质采食量将减少3.3%左右。当温度超过27℃,相对湿
 度超过80%时,奶牛开始处于热应激状态。
● 炎热天气下,夜间喂料量至少应占日粮的60%。
● 在距饲槽15米范围之内应由干净水供应。奶牛每生产1公斤牛奶需饮水1升左右。
● 定期检查饮水器,若水质测试表明水中细菌数量很高,应考虑对水进行氯化消毒。
● 考虑食槽的设计。当奶牛被迫以类似放牧的低头采食时,将延长采食时间,减少饲料浪费,分泌更
 多的唾液对瘤胃进行缓冲。
● 玉米或谷类青贮料的pH值偏高(酸性不足)容易加速青贮料的败坏,恶化饲槽环境。
● 霉菌数量超过10000cfu/g的饲料可能会导致消化不适。除非能鉴定出单个霉菌,否则霉菌技术没有
 什么用处。霉菌的生长并不总意味着存在霉菌毒素。为了判定饲料中是否存在着危害性的霉菌菌落,
 应检测霉菌毒素。
● 在随意采食的饲养条件下,每天至少应有20小时让奶牛接触饲料,这样做每天喂料操作时间至少小
 于3小时。
● 每头奶牛应有60-75cm的饲槽宽度。
● 每天清扫饲槽,天热时尤应如此。
● 将剩料清扫干净以促进采食,经常促使奶牛采食,夜间要保持一定的照明。
● 对于创利来说,扣除饲料成本后的收益比单纯控制生产每升奶的饲料成本更重要。


纤维素与瘤胃健康
● 奶牛的饲草干物质采食量应接近其体重的2%。例:625kg奶牛×2%=12.2kg饲草干物质。
● 酸性洗涤纤维至少应占全混合日粮干物质的19%-21%。对于使用高玉米青贮基础日粮或全混合日粮
 的奶牛,17%的酸性洗涤纤维就足够了。
● 中性洗涤纤维应占日粮干物质总量的28%-30%以上。
● 确保饲草提供的中性洗涤纤维占日粮干物质总量的21%以上。当玉米青贮占饲草干物质总量的1/4以
 上时,中性洗涤纤维的含量应升高至24%。
 例:若日粮中饲草平均含中性洗涤纤维44%,那么日粮中21%/44%=47.7%的干物质应来自于饲草。
● 饲草中性洗涤纤维应占体重的0.9%左右。
 例:625KG奶牛×0.009=5.6KG中性洗涤纤维来自饲草.
● 日粮中性洗涤纤维总量最高占体重的1.25%。
 例:625KG奶牛×1.25%=7.8KG/干物质采食总量=中性洗涤纤维在日粮的上限含量。
 7.8KG中性洗涤纤维25KG干物质采食总量=31%(中性洗涤纤维在日粮的上限含量)。中性洗涤纤
 维水平超过上限含量会降低干物质采食量。
● 每日至少提供长度超过4cm的纤维2.5公斤。"有效纤维"供应不足会引起食欲不良,乳脂出现问题。
● 瘤胃pH应大于6.0,pH偏低会限制对纤维素的消化及蛋白质的合成,而酸中毒的隐患会引起采食量


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