在蛋鸡生存的环境中，存在许多病原微生物，特别是在旧鸡场中尤为严重。养鸡户大多都有这样的体会，新鸡场养鸡时，较少发生疫病，有时甚至较为粗放的管理，也能取得成功，而老鸡场，即便是很精

　　心的饲养，也较难避免发生疫病，这其中很重要的原因就是消毒工作没搞好，从理论上讲，通过消毒，杀灭病原微生物，给鸡只提供一个良好的卫生环境，这是切断疫病流行传播途径的最重要环节。就养鸡来说，消毒甚至比免疫预防更为重要。

　　1.理想的化学消毒剂应具备下述条件

　　①杀菌广谱；②有效浓度低；③作用速度快；④性质稳定；⑤易溶于水；⑥可在低温下使用；⑦不易受有机物、酸、碱及其他物理、化学因素的影响；⑧对物品无腐蚀性；⑧无色、无味、无臭，消毒后易于除去残留药物；⑩毒性低，不易燃烧爆炸，使用无危险性，价格低廉，便于运输。

　　2.鸡舍消毒

　　现代养鸡采用全进全出的饲养管理方式。经过一个饲养周期，舍内的顶棚、墙壁、机械用具表面积满的羽绒、饲料碎屑、粪便残渣等，笼网、网架上粘染了尘垢，笼网下积满了粪便，为给下一个饲养周期创造良好的环境，必须进行彻底的消毒。同时，在鸡群转群、销售、淘汰完毕后，鸡舍成为空舍，这是鸡舍中能彻底消毒，消灭上批养鸡过程中蓄积的细菌、病毒、球虫卵囊等一切病原体的唯一有利时机。

　　（1）空舍

　　①将所有的鸡（包括活的、死的、逃出的）全部清转。

　　②清转鸡的同时，马上开始实施蚊蝇、蟑螂等昆虫及啮齿动物（老鼠）的控制方案。

　　（2）清扫

　　①在鸡舍外把风机和进风口清理干净。

　　②在鸡舍内，用扫、涮或真空吸尘的方法，清扫天花板、灯的固座、横梁、壁架、墙壁、笼子、风扇各部分，进风口和过道上的尘土和其它地方的尘土。要先清扫这些器械用具等的上部后，再清扫下部，刮掉污染的粪便等，并用铁刷刷去留下的污斑。

　　③打扫饲料传送装置，用鼓气机或金属刷清除料槽中各角落残留的饲料。在此过程中，要特别注意难于清除的牢固粘染的料痂。

　　④若使用自动集蛋系统，则应在鸡舍前部，打开鸡蛋运输系统，清掉尘土、渣子、破损部件。

　　⑤尽可能将粪板上粪便全部清除掉。

　　⑥清掉所有垫料和粪便，包括每一角落和粪池的边缘。为了达到满意的效果，有必要用手工刮铲四周、门口、过道、支柱及鸡舍每一角落。

　　⑦清除鸡舍、贮藏室、蛋房、冷藏间、门厅、楼道、附近休息室、洗手间的垃圾。

　　⑧清扫前应关掉所有设备的电源，用高压空气或刷子清扫不能移动的机器和开关等。

　　⑨也可在清扫前，稍洒一点含有消毒剂的水，有助于减少灰尘飞场。

　　（3）清洗

　　清洗包括浸泡、清洗和冲洗等方法。常在清洗的用水中加入清洁剂和其它的表面活性剂，甩以除去碎片和薄膜，这样才能使清洗液易进入物体。当存在有碎物料和潮湿的条件下，沙门氏菌便能大最繁殖。因此，为了把清洗工作做得很彻底，必须无间歇地采取下列步骤：

　　①在严重污秽的地方应软化粪便、饲料、破蛋液的污渍，较为适宜的是使用一个低压喷雾器每分钟喷出40~110千克水。

　　②清洗 专业人员采用高压水枪先喷房舍的后部，再喷房舍的前部，先喷天花板，再喷墙，最后喷地面。

　　③冲洗 最后进行冲洗，使之真正达到清洁。

　　（4）整修 冲洗之后，应进行各种各样的修理工作，例如应填充地面裂缝，修理好门框，替换已经损坏器具等。