1.集贸市场中现杀的土鸡,这样的鸡价格,受鸡的体征和饲养时间长短影响;这是土鸡的最大消费市场!
2.炒鸡店或其他特色鸡店的消费;价格相对固定,但鸡的品质不容易保障(白条土鸡大家还不认可),不懂得很容易被替换掺假,所以现杀现做的也不在少数;以上两项构成了土鸡的主要消费市场!
3.大酒店或肉食加工企业,虽然不能说没有这样的消费市场,但受制与土鸡的价格和土鸡的饲养状况,所占市场份额更低
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/yz/yj/3/2011-07-22/139850.html
上一篇 : 育雏舍温度的控制原则
下一篇 :“赶鸭子上架”一举多得