影响采食量的因素较多。
1.疾病 肉仔鸡患病，一般食欲较差，采食量减少，严重时拒食。
2.气温高 采食量减少，肉仔鸡5周龄后如气温超过25摄氏度，每升高或降低1摄氏度，其采食量减少或增加50克。
3.饲料适口性差，饲料品质不佳，鸡不爱吃，采食量下降。
4.饲料形状 饲喂颗粒料或碎料采食量增加，采食粉料食量减少。