疾病概述：
公鸡较母鸡容易发生，本病通常多呈慢性，死亡率并不高。肉髯水肿是鸡的肉髯组织中蓄积有炎性渗出液，是严重炎症反应的一种表现。
流行特点：
一般认为是鸡在搏斗互相啄伤，肉髯伤口被感染而造成的，至于引起感染的病原菌，还不十分清楚，但常可以肉髯组织中分离出禽型多杀性巴氏杆菌，因此有人认为这种杆菌可能就是本病的病原。
临床症状：
肉髯发生水肿，外观上变成极度肿大，病初局部红肿发热，但极大多数是只有一个内髯发病。
严重病例水肿甚至可蔓延到头部，并变成灰黄色，后期肉髯内的渗出物逐渐凝固而干燥，成为乳酪样的紧坚硬小结节，很容易剥落。
防治措施：
一，预防：
据研究呼吸型鸡霍乱也有肉髯肿大、发生鼻分泌物、副窦肿胀扩大的特征，于饲料中加入0.033%磺胺喹哑啉连续饲喂，能够防止发病。
二，治疗：
1、肉髯内渗出物凝固而形成的小结节只有用手术才能除去。
2、另外一些炎症病例，渗出液能被吸收，逐渐自行消退，遗留下萎缩的肉髯而自愈。