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盛夏肉鸡的营养调节


禽类羽毛厚且无汗腺,极易受高温的影响。随着温度的升高,鸡只采食量下降,一系列生理化指标都受到影响,从而导致肉鸡的生产性能降低,死亡率增加。近两年,由于气候炎热,热应激现象更加普遍,由其带来的损失也更大。在炎热的季节,应从营养水平进行适当调节,以减少热应激的损失。
  调整日粮配方。在炎热季节,肉鸡的食欲减退,采食量降低,所以一般人认为夏季肉鸡应饲喂高蛋白饲料,以保证肉鸡生长发育所需的营养需求,其实并非如此。这是因为肉鸡迅速食入高蛋白饲料后,只可以暂时满足肉鸡其营养需要,而随后肉鸡就不太乐意采食甚至拒食,因而造成肉鸡能量饲料摄入量不足,反而不利于肉鸡的生长发育。相反,如果提高肉鸡饲料的能量水平,降低肉鸡饲料中的蛋白质水平,肉仔鸡为了满足蛋白质的需要量,不得不过多地进行采食,以满足肉鸡对蛋白质的需求,这就使肉鸡更多地摄取到能量饲料,从而使肉鸡体重得到增加,其结果要比提高肉鸡饲料中的蛋白质含量好得多。
  调整饲喂次数。在环境温度过高时,可适当减少饲喂次数,一般做法是在一天最热的时候停喂一次,尽量利用清晨或夜间喂一次,以降低体温,提高饲料的利用率。
  调节体内酸碱平衡。炎热的季节,鸡体呼吸加快以排出体内多余的热量,结果导致二氧化碳大量排出,体内酸碱平衡受到破坏,使血液ph值升高,严重时出现低血钾、呼吸性中毒不良现象。解决方法:可以向饮水中添加0.15%或0.3%的氯化钾,或者加0.25%的柠蒙酸,也可向日粮中加0.5%至1%的氯化钙或0.25%的氯化钾。
  提高维生素的水平。肉鸡热应激时,增加日粮维生素的水平,能有效地帮助肉鸡度过炎热。常用的抗热应激维生素是VC,每升饮水中添加200毫克VC。添加镇静剂和抗生素类药。
  热应激时,为减少肌肉不必要的活动和能量消耗,常使用镇静剂类药物抑制中枢神经及体肌活动,以减少热应激的影响。在饮料中添加抗生素可预防和治疗疾病,提高日增重和改善饲料转化率,提高胃肠道的吸收功能。
  其他方法。要保证肉鸡饮鲜凉水,喂块根、块茎、瓜类等凉爽饲料也能减轻热应激。 


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