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影响中国养鸡业的主要疫病及免疫预防


我国是世界上禽蛋禽肉生产的大国,年生产能力位居世界第一、第二。由于目前国内市场的消费日趋饱和,能否出口就成为制约我国养禽业发展的重要问题。目前我国禽肉生产总量在1200多万吨,出口仅为40多万吨,占总产量3%。探讨我国禽肉禽蛋不能更大份额出口远销的原因,其中疫病及免疫预防中的问题是主要根源。
  加入世贸组织后,禽肉禽蛋产品的标准必须与国际接轨,欧盟等国家一直认为我国禽肉生产中多种病原指标超过规定标准。1998年日本认为中国使用了禁用的消毒剂,而抵制进口中国肉鸡,到1999年日本卫生厅派员调查后澄清了事实,但出口量仍在下降。
  而泰国多年来在禽病免疫预防上严格按国际标准操作,出口到欧盟的肉鸡达到12万吨,出口到日本的占到全国总产量的50%,达45万吨,出口的增加振兴了泰国的养鸡业。
要想发展养鸡业必须控制重要传染病
  禽沙门氏菌的控制 这是一种严重危害动物和人的细菌性传染病,在国内外有重要的公共卫生意义,引起消费者极大关注,近年此病在蛋、肉种鸡的父母代都有发展的势头,一些地方沙门氏菌阳性率高达20%,有些地方品种鸡的阳性率甚至高达74%。对蛋鸡而言,这些沙门氏菌检验阳性的禽所产下的蛋中约有20%~30%带有沙门氏菌,在国际食品卫生的检疫中是绝对禁止的。目前,我国尚没有鸡蛋上市的卫生质量要求,但沙门氏菌的污染率是相当高的。因此,兽医防疫部门要严格对种鸡群的检疫,以保证养鸡业的安全生产,并保障广大人民食用无沙门氏菌的禽蛋。
  沙门氏菌病对雏鸡和种鸡的危害也十分严重,这是大家十分熟悉的。
  基于上述情况,我国农业部严格规定了切实有效净化养鸡场沙门氏菌的综合措施,通过制度的贯彻和检疫措施的认真执行,保证了人民的健康和养鸡业的发展,但近年少数养鸡场不认真执行国家的规定,不进行种鸡的沙门氏菌检验,也不淘汰沙门氏菌检验阳性的母鸡,致使带菌种蛋及商品蛋在孵化场及市场上销售,从而严重的危害人、禽的健康和影响出口贸易。
  值得注意的成髓细胞白血病 这是一种侵害肉种鸡的成髓细胞白血病(myeloidleukosis),也称为骨髓细胞瘤(myelcytomatosis,ML),是一种由有囊膜的白血病病毒(avialeukosis Virus,ALV)所致的传染病。1991年以Payne为首的研究组首先系统地报告,实际上上世纪70年代~80年代英国肉鸡群一直有本病的散发。直到1998年后才证实AL病毒是一个新的J亚群。到上世纪90年代美国的肉鸡群发病严重,1997年~1998年相当多的肉鸡饲养国都有此病的报道,1998年被称为“成髓细胞白血病的灾难年”。本病危害的严重性:一是垂直传播;二是检疫诊断需要较高费用和严格的技术条件;三是严重的经济损失。
  此病经胚胎感染,ALV的致死日龄于10周龄内,平均死亡周龄为20周龄,一般在25周龄至55周龄时发生肉眼可见的病变。种鸡死亡高峰时,每月死亡率达6%,欧洲对363份送检的肉种鸡的ML肿瘤检出率达到58%。
  国内崔治中教授研制成功单克隆抗体,不仅可用于ALV-J感染CEF细胞中的抗原检测和鉴定,也可检出感染鸡组织中ALV-J的特异抗原。目前已确诊在国内快大型肉种鸡中存在此病,并有发展的势头,必须引起高度重视。
  严防网状内皮组织增殖病病毒(REV)污染鸡群 禽网状内皮组织增殖病(Reticuloendotheliosis,REV)是一种以免疫抑制、生长抑制、全身形成慢性肿瘤为特点,由反转录病毒引起的传染病。本病1958年在国外发生后,有不断发展的势头,特别是1974年日本由于使用含REV的鸭胚制造马立克氏病疫苗,在成品中又没有检出此病原的污染,因此,造成全日本国1400多万只鸡感染了本病,1987年再次出现在日本,给日本养鸡业造成严重的经济损失,上述情况也在美国、澳大利亚、匈牙利、德国出现过。

本病近年在我国呈发展的趋势,哈尔滨兽医研究所应用琼脂扩散诊断方法在10省市44个鸡场抽检2650份,检出阳性鸡场17个,阳性率38.6%。究其原因,主要是制造及研制禽用活疫苗的单位使用含有REV的受精卵制造禽用活疫苗,特别是通过马立克氏病液氮苗、冻干苗及禽痘疫苗REV的污染所造成的危害,具有传播面积大、污染严重的特点:这一方面是由于上述疫苗的制苗工艺适合REV生存及扩量繁殖所需的条件;二是上述疫苗通过注射及刺种途径接种雏鸡;三是目前国内多数疫苗生产单位在成品检验中都不对此病毒进行专项检验。


点击支持一下 共有条评论 病毒 马立克氏病 免疫 抗原
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