硫（硫磺）是生成羽毛的主要物质，羽毛的角蛋白质中含有较多的硫。秋季，当年的青年鸡脱胎毛生新羽;往年的成年鸡脱旧毛换新羽，需要大量的硫，在此期间，要添加足量的硫磺（每只鸡每天2.5～3.5克）。除了添加硫磺外，还可在日粮中添加适量保羽灵（每只鸡每天2～2.5克），其效果会更好。