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解决冬春季节维生素不足的三个方法


  1、发芽饲料

  一般是用大麦、燕麦、绿豆等进行发芽,富含胡萝卜素及B族维生素,给幼畜禽和泌乳的奶畜及种公畜饲喂,效果好。

  制作方法:先用水淘洗大麦,清除尘土、杂质和瘪粒,以免发芽过程中发生腐烂。然后把淘净的大麦粒放在缸内用清水泡24小时后,再清洗一遍,倒在竹筐内控出水,再装入缸内,上面盖上麻袋,以保温,使之尽快长出须根。发根时间,由室温决定,天冷时约需72小时,天热时48小时。只要麦粒上长出2,3根须根,便可装筐,厚度4~5厘米。装后再经常洒水,目的是补充水分和起降温作用,防止太热,每隔6小时淋水一次。装筐24小时后须根已长出很长,胚芽也已露出,这时应把麦粒轻轻翻动抖松。但仍须6小时淋水一次,在室温15℃以上,25℃以下,经过一天麦芽可长到0.5厘米,即可开始饲喂,一面喂一面继续浇水,麦芽可长达3厘米。但不要使其长的过长,因为颜色变成深绿后,不仅维生素含量减少,而味道也变苦了,纤维也长粗了,失去适口性,麦芽质量也降低。

  2、发酵饲料

  把精饲料发酵喂畜禽,也是增加畜禽饲料维生素的一种好方法。因为发酵饲料中繁殖了大量酵母菌,即能增加饲料中蛋白质,又能增加多种维生素,尤其B族维生素的增加较为显著。

  制作方法:用新鲜面包酵母100克,溶于适量温水中,拌入精料50~75千克,以精粥全料半湿润,搅拌装入缸中,上面盖麻袋保温,经12~20小时即发酵成熟,散出酒香味,即可加水30%的精料饲喂。如能添加些鱼粉,发酵更好营养更丰富。

  3、松针叶代替青饲料

  松柏树我国各地均有生长,全年均可采集,以冬春季采集质量最好,可以代替青饲料。不仅含有蛋白质中十几种氨基酸和十几种常量及微量元素,而且富含大量的维生素E、胡萝卜素及叶绿素和激素、杀菌素等。能防止畜禽维生素缺乏、保证幼禽正常生长发育,提高畜禽生产性能。只要在饲料中加入0.05%、产卵率可提高6.1%,喂育肥猪增膘快,可提高12%左右。

  利用方法:松树针叶从山区采收后,即可鲜喂,也可干燥(不可日晒)后粉碎喂。鲜喂的方法是用菜泥打浆机,打碎后拌在饲料中喂给,用量较小,可添加3%~5%,这对维生素缺乏有较好的补充效果,畜禽生长发育好、长的快。


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