禽的中署，是指在炎热和潮湿的环境中，体内产热多而散热少，热积聚于体内引起严重的中枢神经系统机能紊乱的现象。入夏以来的高温天气，使禽多发中暑。现将预防措施介绍如下：
一、降低舍温，加强通风，改善环境条件
1.午后用深井水对禽群、禽舍多次喷洒降温。
2.敞开禽舍门窗，加强通风，有条件的安装必要的通风设备，或在运动场上搭建凉棚等。
3.简易或举架低的禽舍房顶想法遮荫，不吸水的房顶可直接喷洒凉水。
4.禽舍周围种树，种植草坪或作物，或蒸发大量的水蒸汽，降低温度、湿度。
二、加强管理，改善饲料配方
1.降低禽群的饲养密度。
2.夏季禽的维持消耗降低，应减少能量饲料的配给，可增加粗蛋白1～2%，并适量添加盐和贝壳粉的含量。多喂青绿饲料，供给充足清凉饮水，尤其是深井水。
3.改变饲喂时间和方式，避开高温时间喂食，可在早晚凉爽时频繁少量上料，以刺激采食。
4.及时清除粪便，夏季粪较稀，极易发酵和腐败产生氨和硫化氢等有害气体，诱发呼吸道疾病，同时，粪湿不易散热。
5.对于鸭鹅水禽要坚持早放、晚关，增加中午休息时间和下水次数，在盛夏晴天，要在运动场上点灯，让水禽在露天乘凉过夜。
三、加强卫生防疫工作，防止各种疫病发生
在热应激状态下，禽抗体水平下降很快，体质降低。另外夏季也是大肠肝菌和禽霍乱的高发季节，定期在料中添加抗菌药物，预防和控制细菌病的发生蔓延。结合舍内降温，每周禽舍至少两次带禽消毒，以杀灭病原微生物。同时及时扑灭蝇蚊，防止其搔扰禽群和传播疾病。
四、保证全天充足清洁的凉水
在高温时，水中添加速效暑宁、热暑平、Vc等，能明显抑制禽体温升高，提高产蛋率，同时降低破碎蛋和料蛋比。