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中国禽病发生的原因、特点及预防措施


(2)全面发展绿色饲养技术。应用绿色饲养技术生产绿色禽产品已成为全社会的共同要求,也是畜牧业可持续发展的必然选择。绿色饲养技术是指围绕生产绿色禽产品和减轻禽类粪便对环境的污染问题,从饲料原料的选购、配方设计、加工饲喂等过程,进行严格质量控制和实施动物营养系统调控,达到低残留、低污染、低成本、高效益的效果。绿色型畜牧生产和高效畜牧生产并不矛盾,充分利用现代畜牧科技和高效的饲料添加剂,二者可以有机地结合起来。

2 推广生态保健技术.
  (1)自然放养:要在无任何污染的自然条件下饲养家禽,要选择无工业废物和农药污染的地区,或空气、土壤、水源等环境指数均达标的地区,以自然放养方式饲养家禽。

(2)休药期饲养:在自然条件下,通过添加对人体无害的生物制剂饲养家禽,可采用休药期生产法。生产周期可分为两个阶段:第一阶段按常法饲养,第二阶段为休药期饲养,在休药期内完全使用无污染、无残留、无公害的来自“绿色”食品产地的饲料。休药期内必须保证使用的各种药品和添加剂中有害物质的残留符合“绿色”食品的要求。

(3)生物安全措施:采用生物安全措施饲养家禽,即采用全进全出的方法来切断病原在饲养场(户)内的传播,通过严格的制度将病原拒之门外,每个养禽户(场)只养一个品种的禽。因为禽对疫病的抵抗力有种间差异,采用“全进全出”的饲养方法,可以有效地切断病原在养禽场(户)内的传播。为了发挥“全进全出”的作用,可采用分段饲养法,即将幼(雏)禽、青年禽、育肥禽和种禽分别养在不同的禽场,这样即可缩短全场彻底消毒的时间,又有利于防止家禽发病。

(4)加强环境管理:加强养禽户(场)的兽医卫生管理工作,创造适宜的生态环境,减少细菌病毒的感染机会,切断疫病的传播途径,严格控制各种疾病的发生,保证家禽健康成长。

(5)生物原理防病:在环境指数达标的地区或禽场,选择适宜的家禽品种,在整个饲养过程中,采用无污染、无残留、无毒副作用的生物学制剂作为促长添加剂和防病的药品,按规定不滥添加药物,并且严格遵守停药期规定,把药物残留量控制在安全残留量以下。以这种方法饲养的特点是产量高、周期短、产品品质好、规模可大可小,缺点是对饲养人员的专业素质要求较高,而且药品的保存有一定的条件要求。

(6)有效控制家禽疾病:在家禽发病时及早淘汰,需要治疗时,要尽量使用高效、无毒、低残留的药物,在生产过程中,必要时可添加作用强、代谢快、毒副作用小、残留最低的药品和添加剂,或以生物学制剂作为治病的药品,控制家禽疾病的发生、发展。


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