光照管理是提高产蛋鸡产蛋性能必不可少的重要管理技术之一。光线透过眼睛不断作用于丘脑下部，刺激脑垂体前叶大量分泌荷尔蒙棿俾税?に?简称FSH)，一方面促进了机体的生长发育，另一方面还能刺激生殖系统加速卵巢的发育。当鸡长到20周龄以后，光线透过眼睛刺激脑下垂体增加分泌荷尔蒙棿倩铺寮に?简称LH)的能力，从而作用于生殖系统使性机能的生殖活动加强，大大加速了卵子的成熟，使产蛋增加。因为光照的长短与母鸡的产蛋生理有关，增加光照能刺激性激素分泌从而增加产蛋；缩短光照，抑制性激素的分泌，也就抑制了排卵和产蛋。产蛋鸡对光照很敏感，采用正确的光照才能收到良好的产蛋效果。过早开产、蛋重小，发生啄癖等现象，在很大程度上都与光照管理不当有关。

产蛋阶段光照只能增加而不可缩短，保证产蛋所需的光照时间不能少于12小时，最长不超过16小时。新近研究者通过对产蛋鸡蛋壳钙化过程的研究表明，过长时间的光照会增加蛋的破损率。近来对光照建议方案中，已把商品鸡的最长光照时间从过去的17～18小时缩短到14～16小时。

产蛋期增加光照以每周15分钟或每两周半小时的增长速率为好，直到14～16小时为止。

光照长度比照明亮度重要，照明亮度对鸡的生长和性成熟关系不大，但可防止产生啄癖和对密闭鸡舍中饲养员工作有利。产蛋期间每平方米面积有3～4W的照度即可，照明度要均匀，不要有看不见的地方，不可突然增加光照强度，这样容易惊群。特别是当鸡处于产蛋高峰阶段，绝对禁止在鸡舍内打闪光灯进行拍照，否则第二天产蛋率就可能下来，并增加软蛋和破蛋。至于光的颜色，具有长波的红光对生殖腺的刺激效果最好，其次是白光，具有短波的蓝色光对鸡的刺激起副作用。一般在生产中使用白炽灯或日光灯作光源。从节能的角度出发，英国绝大多数鸡场用日光灯，而且日光灯直射天花板，再反射到地面，光线十分柔和，鸡很安静。灯具要定期清擦尘土保持干净，最好用电动定时开关器自动控制照明时间。

当光照长度达到14～16小时后，开灯与关灯的时间要固定，不可随意变动，以防鸡产生应激现象。平养的鸡在关灯时，应在15～20分钟内逐渐部分关灯，减弱亮度，给鸡一个信号，以使鸡找到适当的栖息位置。

密闭鸡舍，可以人为控制光照，鸡能充分发挥其产蛋遗传潜力。密闭式鸡舍的鸡产蛋量较高，这是主要原因之一。

开放式鸡舍养鸡，受自然日照长短变化的影响。随着季节和纬度不同，一年不同日期的自然光照时间长短不一样，所以在制订光照管理方案时，应根据出雏的时间，采用不同的光照管理方案。我国位于北半球，绝大部分地区位于北纬20～45°之间。从夏至到冬至又逐渐缩短，冬至(12月22日前后)日照时间最短。4～8月间孵出的雏鸡，生长后期处于日照渐短或较短时期，可以完全利用自然光照，开放式鸡舍利用此期间育雏为好。秋冬雏(9至次年3月)，生长阶段后期，处于日照渐长或较长时期，此期间育雏，如完全利用自然光照，就会刺激母雏性器官加速发育，使之早熟早衰。为防止这种情况，从出雏之日算起，根据当地日出日没时间，查出20周龄时的日照时数(如为13个小时)，此光照时间一直保持到20周龄，之后每周增加半小时到一小时，至达到产蛋期光照时数为止。采用此光照制度要注意育成期中每日光照时数不可减少。

不管采用何种光照制度，夜间必须有8小时连续黑暗，以保证鸡体得到生理恢复过程，免得过度疲劳。以色列科研人员发现，对产蛋母鸡采用红光照明，比在普通光照下显得安静，互相啄斗现象减少，可防止啄肛、啄羽、啄趾，能提高产蛋率。