3 饲料与饮水的灭菌消毒技术

饲料的带菌带毒也许就成为引起各种消化道、呼吸道病症的主因，甚至还是导致鸡群疫病迅速爆发第一主因。疫病的接触传播往往要比空气传播来得快，因此，饲喂前的饲料消毒灭菌应与空气的灭菌消毒同等对待。对喂前的饲料消毒灭菌要比贮存空间的灭菌消毒来得有效，但对干燥粉体饲料的灭菌消毒一直没有好的技术和设备，对饲料的热力灭菌消毒有效但耗能大，易使维生素受到破坏。当前最有发展潜力的是电介粉体分选消毒技术，利用这种技术制作的装置对粉体饲料的灭菌消毒效果甚好且耗电极少。但对维生素的影响还本系统研究。就当前防疫任务紧迫，在免疫和用药效果不明显的形势下，可以先采用这种设备对喂前饲料进行灭菌消毒，维生素可在处理后添加，这样每栋鸡舍就需配备一台这样的设备。而饮水的灭菌消毒可采用那些无药物残留的消毒药进行，采用臭氧水发生设备是行不通的。因为在乳头饮水系统中，水流速度很低，不适合臭氧的溶入。也可采用酸碱水发生器将饮水电解为酸性水或碱性水供给鸡，这种水同添加化学酸或碱不同，它不会产生额外的化学物质污染，这种产品在前苏联有使用的，国内已有公司在开发，它的水体灭菌消毒效果很理想。

4 粪便处理方式的选择

环境安全型鸡舍可采用机械清粪或重力自流清粪方式。机械清粪劳动生产率很高，目前最重要的是提高设备的耐用性，多采用一些不锈钢材料。利用重力自流清粪是一种较新的清粪方式，它是根据鸡粪便含水率高（80％～91％）、流动性较好的特性来设计的。重力自流清粪粪沟的一端有出口，平时在出口处用间堵住，粪沟中粪液积存到一定程度时，开闸放出并流入舍外贮粪池，一般无需加水。其优点是节水、后期的粪污处理工程小、无需机械设备，为了消除恶臭可在积粪的粪为中加装电净化放电电极。环境安全型鸡舍外面贮粪池的粪污处理应采用电液爆粪污处理设备或其他能够消除恶臭和蝇蛆的低毒低残留的药物。电液爆粪污处理是一种新的工艺方式，它采用在粪液中放电的方式直接处理粪池中的粪污，处理速度快，为肥料的有效成份多，杀灭蝇蛆和病原微生物的效率高，耗电甚少，维修保养方便，是一种很有推广价值的粪污处理设备。它也将在解决畜禽养殖业粪污和恶臭气体的污染方面发挥巨大作用。