陈荣丽１ 张晓静１ 陈春生２
（１．焦作农科所 ２．焦作市畜牧兽医站）
河南焦作地区多年冬季平均气温１２月份２．１℃，１月份０．４℃，２月份２．８℃。在畜牧生产中，人们对超低温的防御意识差。２０００年１２月中旬突如其来的一场大雪，给９０％的养殖户造成极大损失。据调查由于突降大雪，养殖户没有防备，造成奶牛产奶量下降20~30%,蛋鸡产蛋量下降10~15%;有个别散养的蛋鸭甚至引起绝产;肉鸡、家兔的呼吸道病也突然增加；引起育雏期的小鸡和刚出生的幼畜大批死亡。所有这一切均是由于气温骤降导致畜禽冷应激，使全身抵抗力下降所致。在冬季养殖户要做到以下几点，可减少损失。
１．注意收听当地天气预报。通过收听天气预报，在天气突变时，提前做好畜禽的防寒保温工作。冬季育雏遇到下雪天或有冷空气入侵时就要提前增加室内加温设备（如火炉），特别是后半夜要开大火，挂棉帘，堵塞门窗孔洞，保持室温３０～３５℃；对于个体奶牛养殖户冬季一定要有圈舍，遇到气温下降时，要生火炉使室温达到１５℃以上，可稳定奶牛的产奶量，平时放牧的牛、羊、鸭、鹅要赶入室内，采取舍饲，并增加室内温度。
２．加温的同时注意通风换气。一般的养殖户冬季常用火炉加温，一定要安装拨气筒，注意火炉和拨气筒接口处是否漏气，以免畜禽一氧化碳中毒；当室温提高到高于畜禽所需温度1～2℃时，打开排气扇通风换气，但不可使外界冷空气直接吹到畜禽体上，防止感冒，通风次数及时间以人在畜禽舍内不感到刺鼻、闷气为原则。
３．提高畜禽日粮中能量水平，增加机体抵抗寒冷的能力。冬季寒冷，畜禽的基础代谢增加，可加大日粮中能量饲料（如玉米）的比例，有条件的在饮水中加入葡萄糖或在饲料中拌入１～２％的植物油，能在短期内减少畜禽对寒冷的应激。
４．给畜禽饮用温水，减少体热散失。冬季最好给畜禽饮用２０℃以上的温水，严禁用冰冻水喂畜禽。没有条件给水加温时，最好用井温水，这样可防止畜禽饮水后引起的消化不良、拉稀、甚至流产现象。据试验冬季奶牛饮用热料汤能提高产奶量１０～１５％。
５．按时给畜禽接种疫苗，增强机体免疫力。例如饲养的家禽要按免疫程度接种马立克氏病、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、法氏囊、禽流感等疫苗，不能存侥幸心理。如不及时接种，遇到天突变时，鸡体抵抗力下降，这些病菌就会乘虚而入，引起禽体发病，造成不应有的损失。
６．饲料或饮水加入适当的药物和添加剂，增强畜禽的抵抗力。如天气突变时在饮水中加入适量的多维素，可减少畜禽的应激反应；加入适量的链霉素或呼康宁可预防畜禽呼吸道病等。
实践证明，生产中如能采取以上措施，可减少冬季天气突变、气温骤降给畜禽带来的强应激，提高机体抵抗力，避免生产水平下降。