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鸡人工授精技术应用目的及展望

应用人工授精来进行配种，有下列各项好处：

(一)公鸡、母鸡之间因体型差异大，在自然配种下受精率很差或无法配种时，可以利用人工授精来提高受精率。

(二)在利用笼饲法饲养家禽时，不但省工、省料，提高饲养密度及产蛋率，而且可以改善孵化率，减少 性和疾病的发生，而使用笼饲法时就必需完全利用人工授精来完成配种。

(三)後裔测定以及特定公鸡的繁殖，可以藉人工授精使之在短期间内完成，同时也可以在短距离内将精液运到另一种禽场作配种，使用一公鸡的配种范围加大。

(四)人工授精可以使每只母鸡皆有受精的机会，提高配种机率，在选种时较为有利。

(五)自然配种时的公、母鸡比率往往很接近，但是人工授精时，以鸡为例，每只公鸡配种数可提高为 30 只左右，增加了公鸡的利用率。

(六)人工授精的授精频度可自由调整，因此可以在某些季节或特殊情形下受精率降低时，增加授精次数，以便提高受精率。

(七)在轮流配种制度下，人工授精比自然配种更能缩短更换公鸡所需间断的天数，因为只要连续两天使用下一只公鸡的精液，实施人工授精，就可以大大增加其受精机会。

(八)人工授精及精液品质的检查，可以作为配种前选择公鸡的良好参考，同时在使用混合精液时亦可以弥补一些精液品质较差的公鸡，使全群的受精率提高。

(九)展望将来的家禽事业，人工授精的技术改进、精液的稀释、低温或冷冻保存的技术发展，都使得某些具特殊性状的公鸡，得以藉精子银行而可以长期或短期的储存起来，更可使得某些公鸡的精液能作长途的运输，甚至於国与国之间的运输，达到改良某些经济性状的目的。

世界各国利用人工授精技术於家禽产业上的情形并不多，主要是火鸡的生产上由於公、母禽体型因选拔造成差异太大而完全须仰赖人工授精来配种。台湾的情形则颇为特殊，自 20 年前就已开始利用人工授精的技术来生产土番鸭，一方面由於土番鸭之产生系属间杂交，且北京鸭、菜鸭间或正番鸭与改鸭间皆因体型差异大而需利用人工授精来提高受精率，近年来由於人工缺乏，部分正番鸭取代土番鸭成为肉用鸭，因而一部分生产不再用人工授精。但就肉鸡而言，台湾也是唯一大量利用人工授精的技术来生产土鸡或杂交鸡的地方，虽然人工授精之应用须仰赖技术熟练且有耐心的技术人员才能有好的成效，但基於上述各种情形，以及土鸡生产极需利用笼饲来配合饲养管理的自动化以及提高产蛋率，人工授精依然对本省家禽产业具相当大的重要性。

三、公鸡管理及采精技术

(一)公鸡之管理

1.公鸡在采精时以平饲或笼饲方式饲养对受精率之影响并不大，但笼饲时精液量较多，精液浓度较高，且管理上较方便。若欲平饲则须与母鸡分开饲养，且不可同一栏养太多只以减少打斗或伤及生殖器。

2.营养方面须注意避免养得过肥，适度的限食不会影响受精率。但是能量不够时，比蛋白质缺乏更易对精液品质发生影响。每公斤体重每天约需一百仟卡的热能。种公鸡在性成熟後可用产蛋母鸡饲料喂饲，但饲料中钙、磷成分宜减少。采精频度较密时，应给予额外之矿物质和维生素。

3.充分的光照对精液之产生有很大的影响，每天至少要有 12 ~ 14 小时的光照才能对公鸡生殖系统之发育与维持有利。光照强度由 2 ~ 50 lux 皆可以有良好的效果。一般而言，母鸡产蛋所需的光照就可以使公鸡产生优良的精液。

4.管理人员的异动对公鸡的采精量有很大的影响，因为公鸡会习惯经常接触的采精人员，一旦突然换人，常会减少精液量。

5.公鸡鸡笼的设计应尽量使操作人员方便，高度适当，以免在抓出公鸡采精时因挣扎而发生受伤，并且应使公鸡的饲料槽及饮水设备高度适当，容易采食。

(二)采精方式

1.采精用具：玻璃瓶或可丢弃式塑胶制微量离心管。

2.采精方式：

(1)公鸡之采精，可由一个人单独操作，采精者可蹲下或坐下，并将公鸡两脚夹於膝盖间，以公鸡头部朝右放好，左手持精液收集管收集之，或由双人操作，一人固定公鸡，另一人采精。